Inglise kurk

Erinevad kurk, mis on üldjuhul magusam kui tavaline kurk. See on pikem, mõnikord natuke õhem, ja sellel on väga väikesed seemned. Seevastu tavalisel kurgil on palju suuri seemneid , mis võivad kaasa aidata kibe maitsele .

Inglise kurgid on kallimad ja mitmel korral tähistatud kui "seemnenud kurgid". Need on suurepärased salatite ja toiduvalmistamise jaoks ning eelistavad enamik peakokke üle tavaliste kurkide.

Neid võib leida kohaliku toidukaupade tootesektsioonist, mida tavaliselt müüakse plastpakendis.

Tuntud ka kui: seemnenud kurgid