Ostsin küüslaugu, sest ma kasutan seda nii tihti oma toiduvalmistamises. Säilitades küüslauku korralikult, säilitatakse maitse ja tekstuur.
Paljude inimeste esimene mõte on hoida küüslaugu pirnid külmkapi krõbemas sahtlis või sügavkülmas. Külm temperatuur rikneb maitset ja küüslauguküünte tekstuuri.
Küüslauku tuleb kõige paremini hoida jahedas ja kuivas kohas. Kui ma jõuab supermarketist koju, võtan kohe küüslaugu pirnid ja asetage need õhukindlasse mahutisse või plastikkotti.
Seejärel salvestage need kappi, tagades jaheda pimeda keskkonna.
Kui küüslaugu küpsetate, siis hakkab teie roog olema sama hea kui kasutatav küüslauk. Hoia küüslaugu ladustamisel; saad kasu hiljem.