Need herb hamburgerid on kindlasti palun! Võite kasutada nii burgerikoogusid kui ka baguette ja lemmikmaitseaineid.
Mida vajate
- 1 nael
- tailiha jahvatatud veiseliha
- 1/2 tassi panko riivsuitsu
- 1 muna
- 2 spl sidrunimahla
- 2 spl basilikku (värske, tükeldatud)
- 1 supilusikatäis tüümiani (värske, hakitud)
- 1 spl rosmariini (värske, tükeldatud)
- 1 spl luukest (tükeldatud)
- 1 tl Worcestershire'i kaste
- 1/2 tl soola
- 1/2 tl musta pipraga
Kuidas seda teha
- Eelsoojendage grill keskmise suure kuumusega.
- Suures segisuskaussis ühendage liha, maitsetaimed, leivaküpsised, sidrunimahl, Worcestershire'i kaste, sool ja pipar, kuni need on hästi segunenud.
- Lõigake segu kaheksaks võrdseks osaks.
- Kuustage jahvatatud veiseliha ristkülikukujulisteks paksuks umbes 5-6 tolli pikkuseks.
- Asetage paksud kergelt õlitatud grillvõrega ja küpseta 6-8 minutit mõlemal küljel.
- Eemaldage kuumusest ja serveerige kuklid või viilutatud baguette.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 230 |
| Kogu rasv | 10 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 102 mg |
| Naatrium | 156 mg |
| Süsivesikud | 9 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 24 g |