See gruusia stiilis virsikuleib on maitsev ja kerge valmistada. Gruusias on üks parimaid virsikuid, nii et pole ime, et inimesed leidsid selle, kuidas leiba panna. Pane see pehme leib pekanipähklitega üle ja võime olla kindel, et te ei kahetse seda.
Mida vajate
- 1 1/2 tassi suhkrut (granuleeritud)
- 1/2 tassi lühenemist
- 2 muna
- 2 1/4 tassi virsikuid (purustatud)
- 2 tassi jahu (universaalne)
- 1 1/2 tl kaneeli (maapinnast)
- 1 tl söögisoodat
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 1/4 tl soola
- 1 1/2 tl vanilliekstrakti
- 1 tassi pekanipähklit (tükeldatud või kreeka pähklit)
Kuidas seda teha
- Suures segisuskaussis kreemjas suhkur ja lüheneb kuni valguse kätte.
- Lisage mune ja peksake hästi. Lisage virsikupüree ja kuivained. Segage hästi.
- Sega vanilje ja tükeldatud pekanipähklid ja segatakse.
- Valage kaheks 9x5-tollisteks röstitud pannideks. Küpseta 325 F juures 55 minutit kuni 1 tunni jooksul või kuni puuotsik või keskküte testerisse sisestatakse puhtaks.
- Laske leiba jahtuda 5 minutit enne pannil eemaldamist.
- Jahutage täielikult traadist lauale.
Teil võib samuti meeldida
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 179 |
| Kogu rasv | 10 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 22 mg |
| Naatrium | 166 mg |
| Süsivesikud | 21 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 2 g |