Kaerahelbed, pühvlipuu seemned. Need kaerahelbed-kõrvitsimfiltrid annavad suurepärase hommikuse või suupisteid tänupüha , halloweeni või mistahes kukkumise hommikuseks. Päevalilleseemnete lisamine tähendab, et ka nendel kuklidel on natuke valku, mis muudab nad taimetoitlastele ideaalsed. Proovige neid sojapiimaga ja munavalikuga vähendatud rasvasisaldusega ja veganismi versiooniga.
Kaerajahu- ja kõrvitsimfiltrite retsept ja foto nisutoodete nõukogu nõusolekuta.
Mida vajate
- 1 tassi jahu
- 1/2 tassi pruuni suhkrut (kindlalt pakitud)
- 2 tl. küpsetuspulber
- 1 tl. kõrvitsa pirukas vürtsi
- 1/4 tsp. söögisooda
- 3/4 tassi konserveeritud kõrvitsat
- 1 suur muna, veidi pekstud
- 1/4 tassi piima
- 1/4 tassi päevalilleõli
- 1 tassi valtsitud kaer
- 1/2 tassi röstitud päevalilleseemneid
- Topping:
- 1 spl margariin, sulatatud
- 1/3 tassi pruun suhkrut
- 3 spl päevalilleseemned
- 1 spl jahu
- 1/4 tsp. kõrvitsa pirukas vürtsi
Kuidas seda teha
- Eelsoojendage ahi kuni 425 kraadi. Valmistage muffin pann 12 kukeseeniga.
- Ühendage jahu, suhkur, küpsetuspulber, kõrvitsa pirukad ja vürtsid. Sega hästi.
- Eraldi kaussi ühendage kõrvits, muna, piim ja õli; lisada kuivadele koostisainetele ja segada, kuni koostisosad on kombineeritud. Segage kaer ja päevalilleseemned.
- Täida täidisega sealihakiht 3/4.
- Võite asetada need kõrvitsimfiltrid koos valikulise magusa toiduga. Kastmise ettevalmistamiseks ühendage peenestatud koostisained (1 spl frankina, 1/3 tassi pruunist suhkrut, 3 spl spinat pähklit, 1 spl jahu ja 1/4 tsp kõrvitsa pirukast vürtsi) kuni lahustumatuks. Küpsetamiseks küpsetage kuklid.
- Küpseta 18-20 minutit.