See kana tiiva retsept on koormatud maitsvat ja teravat maitset. Serveeri need järgmisel küpsetamise või mänguelul. Lihtsamalt grillimiseks kasutage neid kana tiibasid rühmadesse.
Mida vajate
- 36 kanatiivad, miinus näpunäited
- 1 tass / 240 ml
- oliiviõli
- 1/2 tassi / 120 ml sidrunimahla
- 1/4 tassi / 60 ml kuivat valget veini
- 1 supilusikatäis / 15 ml kuivatatud punast pipart, purustatud
- 1 supilusikatäis / 15 ml piparõisi, purustatud
- 1 supilusikatäis / 15 ml meresoola
- 2 teelusikatäit / 10 ml sibulapulbrit
Kuidas seda teha
- Kombineeri marinaadi koostisained suure segamisnõusse.
- Lisage tiib segamisnõusse ja lasege need katteks.
- Katke tiivad plastkorgiga ja laske neil marinaati külmkapis 4-8 tundi.
- Kuumuta eelsoojendav grill.
- Aseta tiivad grillile.
- Jätke järelejäänud marinaad reservi.
- Keetke tiivad 5 minutiga külje peale.
- Tühjenda tiibu vabalt ülejäänud marinaadiga.
- Vähendage soojust keskmisele tasemele ja jätkake tihti veel 30 minutit.
- Kui olete valmis (tiivad jõuavad sisetemperatuurini 165 F või rohkem), eemaldage grillist ja serveerige koheselt.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 401 |
| Kogu rasv | 36 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 23 g |
| Kolesterool | 52 mg |
| Naatrium | 924 mg |
| Süsivesikud | 2 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 17 g |