Selles lihtsas retseptis küpsetatakse kana rinnatükid peekoni, kuivatatud veiseliha ja kreemja hapukoore kastmega. See on maitsekas ja populaarne kana kombinatsioon, mis sobib ideaalselt kiirele päevale.
Mida vajate
- 8 kana rinna pooleks (kondita, nahata)
- 8 riba peekonit
- 1 tassi hapukoor
- 1 can / 10 3/4 untsi
- seenepump koor (kondenseerunud)
- 1 klaasist kuivatatud veiseliha
- must pipar maitsta
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahju temperatuurini 300 F (150 C / Gaas 2).
- Kastruni poole ümber umbes 1 riba peekonit; korrata ülejäänud pooltega.
- Liigige suur kergelt võiga kanister ja küpsetatud tükid küpsetatud veiselihaga.
- Asetage 8 kana rinnatükki hakitud veiseliha poole.
- Kausis ühendage hapukoore ja supp, kuni see on hästi segunenud; vala kana üle.
- Kastke pisut värskelt jahvatatud musta pipraga.
- Küpsetage aeglaselt, 300 F juures 2 tundi või kuni kana on keedetud ja peekon on krõbedaks.
Ettepanekute esitamine
- See eine on maitsev kuuma keedetud riisi, pasta või kartulipudruga. Lisage aurutatud brokkoli, roheliste ubade või lihtsa tossase salat, mis on mõeldud igapäevasele toidule.
Variatsioonid ja näpunäited
- Kuivatatud veiseliha asemel rullige iga kanarinda õhukeseks viilukana ja asetage peekoni riba sinki ümber. Valage rullides supp ja hapukooresegu, puista pipraga ja küpsetage vastavalt ülaltoodud juhistele.
- Kana võib küpsetada ka temperatuuril 350 F (180 C / Gaas 4) ligikaudu 1 1/2 tunni jooksul.
Teil võib samuti meeldida
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 1394 |
| Kogu rasv | 90 g |
| Küllastunud rasv | 32 g |
| Küllastunud rasv | 33 g |
| Kolesterool | 484 mg |
| Naatrium | 450 mg |
| Süsivesikud | 2 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 135 g |