See küpsetatud kana ja kartulite retsept on ideaalne hõivatud nädalavahetustel. Seal ei ole palju prep aeg ja see on praktiliselt söögikorda ühes tassis. Kuid see toimib hästi ka külgmise salatiga. Nii lihtne, kuid nii delektable.
Mida vajate
- 3 kuni 4 suurt Yukon-kulda või rukalet kartulit (kooritud ja lõigatakse 1-tolliseks täringuteks)
- 1/4 tass pluss 1 spl oliiviõli (jagatud)
- Kosheri soola ja värskelt jahvatatud musta pipart (maitse järgi)
- 1/4 tsp küüslaugupulbrit
- 1-1 / 2 naela. kondita ilma nahata kana rinnad või reied
- 3/4 tassi hakitud Parmesani juustu
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi kuni 425 F. Spray 9 x 13 küpsetusnõu koos keetmispiseriga.
- Toss kartulid, 1/4 tass oliiviõli , soola, pipart ja küüslaugupulbrit kokku. Liiguta valmis küpsetusnõusse ühe kihina . Küpseta 10 minutit.
- Asetage kana kartulite peal, korraldage kartulid kana ümber. Puhastage ülejäänud supilusikatäis oliiviõli kana peal. Maitsesta soola ja pipraga. Küpsetage ahju ja küpsetage 18-20 minutit, kuni kana mahlad on selged.
- Top koos hakitud parmesani juustuga . Küpsetage ahju ja küpsetage, kuni juust sulab umbes 2 minutit.
Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
---|---|
Kaloreid | 655 |
Kogu rasv | 41 g |
Küllastunud rasv | 11 g |
Küllastunud rasv | 20 g |
Kolesterool | 156 mg |
Naatrium | 511 mg |
Süsivesikud | 17 g |
Kiudaine | 2 g |
Valk | 52 g |