Kiire ja maitsekas, need maguskartulid sobivad hästi sealiha või sinkiga, ja mulle meeldib neid lambaliha. Pisut vahtrasiirupit ja apelsinimahlit jazzi üles need näritud maguskartulid.
Keetke või aurutage magusat kartulit ja seejärel piserdage siirupiga ja maitseainetega.
Mida vajate
- 2 1/2 kuni 3 naela magusat kartulit
- Kui võimalik, 1/4 klaasist vahtrasiirupit, tumedat või B-klassi
- 1/4 tl soola
- 1/8 tl värskelt jahvatatud musta pipart
- 2 supilusikatäit värsket apelsinimahla
- 2 spl võid
Kuidas seda teha
Koorige magusat kartulit ja lõigake 1-tollisteks viiludeks. Sügavas paprika või kastruses tõmmake keetmiseks paar tolli vett. lisage maguskartulid, katke pannil ja küpseta 12-15 minutit või kuni see on väga õrn. alternatiivina aurutükid üle keedetud vee kaetud pannil.
Pange maguskartul suure kausiga ja lisage vahtrasiirup, sool, pipar, apelsinimahl ja või. Hõõru või võita, kuni see on hästi segunenud.
Maitske ja kohandage maitsestamist vastavalt vajadusele.
Teenib 6
Teil võib samuti meeldida
Pruuni suhkruga klaasitud maguskartul
Õunakooki kastmega magusat kartulit Apple Cider Glazega
Läätsed maguskartuli ja kiskudega
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 259 |
| Kogu rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 10 mg |
| Naatrium | 84 mg |
| Süsivesikud | 53 g |
| Kiudaine | 6 g |
| Valk | 4 g |