See suurepärane küpsisepähkel on toiduna ühes tassis. Sellise makaroni ja juustu retsepti "lohakas" osa on maitsev räpane Joe - maismaal olevat kihti järgneb kreemjas ja rikkalik omatehtud makaronid ja juustu kiht, millele järgneb leivapuru ja täidetakse küpsetatud. See kastan on tõenäoliselt löök nii lastele kui ka täiskasvanutele!
Veel küpsetatud pasta-retsept
- Klassikaline küpsetatud makaronid ja juust
- Makaronid ja juust koos peekoniga
- Vürtsikas vorsti ja Penne Casserole
Mida vajate
- 1 supilusikatäis taimeõli
- 1 1/2 naela lihavett, 85% kuni 90%
- 1 keskmine sibul, hakitud
- 1/2 tl küüslaugupulbrit
- 1 1/2 teelusikatäit
- valmistatud kollase sinepi
- 1/4 teelusikatäit
- kuiv sinep
- 1 tass ketšupit
- 2 tl pruuni suhkrut
- Soola ja värskelt jahvatatud musta pipart maitse järgi
- 8 untsi küünarnuki makaronit
- 4 tl võid, jagatud
- 2 spl jahu
- 1/4 teelusikatäit
- kuiv sinep
- 1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart
- 1 1/2 tassi piima
- 2 tassi tükeldatud juustu (terav Čeder või Cheddari segu)
- 1 tassi värsket leibrimähemust
Kuidas seda teha
- Suures mahutis üle keskmise kuumusega soojendage taimeõli. Lisage jahvatatud veiseliha ja sibul ja segage, kuni veiseliha pole enam roosa ja sibul on kergelt pruunistatud. Vala ülemäärase rasva välja.
- Väikeses kausis või tassis ühendage küüslaugupulber, valmissinep, ketšup ja pruun suhkur. Segage peeneks veiseliha segu. Maitse ja lisage vajadusel soola ja pipart. Kõrvale panema.
- Kutsu pakitud juhendi järgi makaroneid. Tühjendage nõusse ja loputage kuuma veega.
- Kastrulis üle keskmise kuumusega sulata 2 spl võid. Jahuta jahu ja segage 1 minut. Lisage 1/4 tl kuiva sinepi ja 1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart. Küpsetage segades 2 minutit.
- Lisage piim ja küpseta, segades kuni pakseneb. Lõigitud juust segatakse ja maitsta soola.
- Kuumutage ahi 350 F juurde
- Kombineerige kuivatatud makaronid juustukastmega.
- Lusikatäis peenestatud sealiha segu kergelt määrdunud 2 kuni 2 1/2-kvarti küpsetusnõusse. Top koos makaronid ja juust segu.
- Sulata ülejäänud 2 supilusikatäis võid.
- Kombineerige leivaküpsiseid 2 spl suletavat võid, segades hästi, et katta kõik purud. Piserdage maapähkli- ja juustakihiga katteid.
- Küpsetage 25 kuni 35 minutit, kuni see on kuum ja peenestamisel on kergelt pruunistatud.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 788 |
| Kogu rasv | 41 g |
| Küllastunud rasv | 20 g |
| Küllastunud rasv | 15 g |
| Kolesterool | 169 mg |
| Naatrium | 1,174 mg |
| Süsivesikud | 53 g |
| Kiudaine | 4 g |
| Valk | 51 g |