Sellist lihavast valmistatud makarontokastmes küpsetatakse maapähklipuupa maise veise, sibulaga, küüslaugu, tomatite ja ürtidega koos teiste maitseainetega.
See on põhiline spagetid kastmes, mis sobib ideaalselt igapäevasele toidule. Lihtsalt pruun jahvatatud veiseliha ja lase aeglase pliidi teha ülejäänud.
Kastmes saate lisada mõningaid värskeid maitsetaimi või purustatud punase pipra helvesid. Tükeldatud porgandid muudavad ka kena lisanduse, kuna need lisavad kerget magusust. Mõnikord lisan tükeldatud paprikaid.
Mida vajate
- 1 1/2 kuni 2 naelsterlingi kraanikaussi või maapinda
- 1 1/2 tassi sibulat (tükeldatud)
- 2 küüslauguküünt (hakitud)
- 1 suur can (28 untsi) tomatid (purustatud)
- 2 purki (igaüks 6 untsi) tomatipasta
- 2 ribi sellerit (tükeldatud)
- 2 tl soola
- 2 tl kuivatatud lehe oregano (purustatud)
- 1 tl kuivatatud lehed basiilikut (purustatud)
- 1 väike lahe lehti
- Valikuline: kuum keedetud spagetid, linguine või muud pastatooted
- Garnish: Parmesani juust
Kuidas seda teha
- Pruun jahvatatud veiseliha suurlähedase sibulaga pannil; liigse rasva äravool.
- Asetage aeglase pliidiplaadiga mahe loomaliha ja sibulad koos teiste koostisosadega.
- Katke ja küpseta LOW 6 kuni 8 tunni jooksul või HIGH umbes 3 tunni jooksul.
Serveeri see kastmes spagetid või muu sordipasta ja edastage Parmesani juust.
Teil võib samuti meeldida
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 266 |
| Kogu rasv | 12 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Kolesterool | 69 mg |
| Naatrium | 554 mg |
| Süsivesikud | 17 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 25 g |