Serveerige see maitsekas seafilee kartuli ja rohelise köögivilja või salatiga. Järelejäänud sealiha teeb vapustavaid võileibu.
Võite asendada aprikoosikonservide või ananassipähklitega.
Mida vajate
- 1 tassi virsiku säilitusaineid
- 1 supilusikatäis mee
- 1 supilusikatäis helepruun suhkrut
- 2 spl sidrunimahla
- 1 kondita sealiha röstitud, umbes 3 naela
- Soola ja värskelt jahvatatud musta pipart maitse järgi
Kuidas seda teha
1. Keskmise kastrulisse ühendage virsiku säilitusained, mesi, pruun suhkur ja sidrun. Keeda keema; vähendage kuumust ja keedetage 2 minutit. Kõrvale panema.
2. Soojendage ahi temperatuurini 350 ° F (180 ° C / gaas 4). Liinige 13-külg-9-via-2-tolline fooliumiga küpsetuspann.
3. Piserdage kogu sealiha seljaga soola ja värskelt jahvatatud musta pipraga. Asetage pannile pagar, paksu poolel üles. Rösti 1 tund.
4. Puhastage pähklisegude segu üle kogu küpsetatud riiv.
Jätkake küpsetamist umbes 30-40 minutit, tihti glasuurides.
5. Laske küpsetamine 10 minutit, seejärel viilutage ja serveerige pannil mahlad.
6. Kontrollige temperatuuri kiirlugejaga termomeetriga. Rösti keskel tuleb see lugeda vähemalt 145 ° F (62,8 ° C). Vaadake Liha temperatuuri tabelit ja ohutuid toiduvalmistamisnõuandeid
Teil võib samuti meeldida
Röstitud sealiha pirn koos aprikoosiseesega
Peekonpähklipuu pakitud marmelaadi pruun Sugar glaze
Sealiha lõhe koos Southwest maitseainetega
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 243 |
| Kogu rasv | 12 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Kolesterool | 74 mg |
| Naatrium | 90 mg |
| Süsivesikud | 6 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 26 g |