Serveeri see lihtne ja kallis küpsetatud kana retsept Shabbat ajal Passover. Lihtsalt segage marinaadi koostisosi, mis on ökonoomne, paindlik ja kosherpühad paasapühale. Lasage kana marinateks paar tundi või üleöö. Ja küpseta Saadud kana on nii maitsev, et teie hingamispäeva külalised paluvad tõenäoliselt retsepti.
Mida vajate
- 1 tervik
- kana (lõigatud 8 tükki)
- 1/2 tassi kola (mitte toitumine)
- 1/3 klaasi ketšupi
- 2 kuni 3 supilusikatäit aprikoosist moosi
- 1 väike sibul (peeneks hakitud)
- 2 kuni 3 küüslauguküünt (hakitud)
- 1/2 tl soola
- 1/4 tl musta pipraga
- 1/8 tl maapähkli ingverit
Kuidas seda teha
- Korrige kana ühe kihina klaasist küpsetusnõusse.
- Väikeses kausis koostage marinaadiks kook, ketšup, aprikoosimur, sibul, küüslauk, sool, pipar ja ingver.
- Vala marinaad kana üle. Kate Jahutage vähemalt 2 tundi või üleöö.
- Kui olete valmis süüa, kuumutage ahju temperatuurini 375 F / 190 C.
- Küpsetage, küpsetage 1 tund, loputades pärast 30 minutit. Eemaldage foolium. Küpsetage küpsetamist veel 20 kuni 30 minutit, kuni kana on pruunistatud ja küpsetatud.
- Serveeri riisiga.
Märkus: Kui soovite, lõigake kooritud või kartulitükid neljandikku ja küpsetage kana.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 259 |
| Kogu rasv | 12 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Kolesterool | 70 mg |
| Naatrium | 192 mg |
| Süsivesikud | 15 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 24 g |