Kas otsite sooja puuvilja magustoosi, mida saate hõlpsalt valmistada koos põhiliste koostisosadega? Vaadake mitte enam. Siin küpsetatakse banaane ainult kahe koostisosa-või ja pruuni suhkruga, mis teeb kiire magustoidu nii banaanõpetajate kui ka puuvilja-magustoidu fännide jaoks.
Retsept tugineb kindlatele, kuid mitte rohelistele banaanidele. Kasutage puuvilju, kui nahk on täielikult kollane, kuid pruunid laigud laigud pole veel ilmnenud. Võiks kasutada täiesti küpset, pehmet banaani, kuid see retsept jääb samaks ka. Rohelistel banaanidel ei ole veel välja töötatud samu maitseaineid (kuigi suhkruvarud moodustaksid selle, mida neil puuduvad magusus), aga kui eelistate kergelt rohelisi banaane, võite proovida seda retsepti.
Küpsetatud banaanid lähevad eriti hästi magustoiduks Kariibi mere , Aasia, Tai, Filipiinide, Mehhiko, Kesk-Ameerika või Lõuna-Ameerika köögi keskele. Kuid nad on nii maitsvad, et saate neid pärast peaaegu iga sööki serveerida.
Mida vajate
- 4 kindlat banaani
- 1 supilusikatäis pluss 2 tl laotatud võid
- Sool maitse järgi
- 2 kuni 3 supilusikatäit kindlalt pruuni suhkrut
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahju temperatuurini 375 F
- Koorige banaanid ja asetage kogu kooritud banaanid hästi määritud küpsetusnõusse .
- Pange banaanid suures koguses sulatatud võid ja puista neid kergelt soola abil.
- Piserdage pruun suhkur ühtlaselt banaanide kohal.
- Küpseta 15 kuni 18 minutit või kuni banaanid on pakkumised.
Variatsioonid
Küpsetatud banaanid teevad hea magustoidu iseenesest, kuid võite lisada täiendavat elementi, pakkudes toppidesse.
Purustatud pähklid sobivad hästi banaanidega, sealhulgas maapähklid, kašupähklid, mandlid, pekanipähklid, pähklid või sarapuupähklid. Võite ka peal iga puuvilja magustoidu kasti või puuvilja siirupiga, näiteks marjakastme või marja siirupiga. Maple siirup sobib ka banaanidega. Muidugi võivad šokolaadimüüjad lisada šokolaadikastme udusulamist ja karamelli lisamine on veel üks valik, mis on maitsvat küpsetatud banaaniga.
Kui lisate puuviljakastme või šokolaadi, on vahvakoor vahukoortest või koorekastmes juustukastmele teretulnud lisaks värvusekontsentratsioonile ja kreemjaelemendi lisamisele.
Teine mõte on teenida kuumtöödeldud banaani jäätistega. See läheks eriti hästi tavalise vanilje, vahtrassi või karamelli ja šokolaadijäätise kombinatsiooniga. Lase oma kujutlusvõimalusel teile lõbusaid ja huvitavaid variatsioone nautida.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 194 |
| Kogu rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 8 mg |
| Naatrium | 79 mg |
| Süsivesikud | 43 g |
| Kiudaine | 4 g |
| Valk | 2 g |