Jaapani bento on lääne ekvivalent koti või pruunikaitsiga lõunasöögi ajal. Võibolla peamine erinevus pakitud lõunasöögi kahe stiili vahel on see, et bentose lõunasöögid on tavaliselt korralikult pakitud lahtipakkis olevasse plastmahutisse, nii et teie kogu söögikord on teie jaoks nauditav, mitte erinevalt kodus plaadile pakutavast söögikordist. Teisalt on koti lõunasöök sageli mitmesuguseid lõunakomponente, mis pakitakse eraldi ühekordselt või korduvkasutatavasse kilekotti või hoiukonteinerisse ja viiakse kotis või lõunapartiini.
Kui te pole kunagi proovinud oma bento kujundada, võib see idee seda teha, kuid kui meeles pidada järgmise viie lihtsa näpunäiteid suurepärase lõunapaari pakendamiseks, siis pole teil mingi aeg pro.
01, 05
BENTO NIPP # 1:
Investeeri lahtipakkuvasse plastist hoiukonteinerisse, millel on jaoturid või bentoo kast .
Bento kasti, kus teie lõunasöök pakitakse, võib olla sama väljamõeldud või nii lihtne, kui sulle meeldib. Võimalik on valida mitmesuguseid bento box kaubamärke ja stiilid koos varieeruvate hindadega; aga pidage silmas järgmisi bento kasti olulisi omadusi, kui valite endale sobiva ja teie elustiili.
- Konteineril on hea, turvaline lahtikäiv kaas.
- Konteineris on jaoturid. Väiksem kui üks jagaja kahe sektsiooni või kolme kuni nelja jaoturi loomiseks. Märkus: Bentot saab pakendada ka lihtsasse konteinerisse, millel pole jaoturit.
- Kuigi enamus bentose mahutid on lamedad, on teised bentohoone mahutid silindrilised ja eraldi supeljapaneelid nii supi kui ka tahkete toitude jaoks. Kui teile meeldivad supp või hautised, võib see bentose mahuti kõige paremini töötada.
02 of 05
BENTO NIPP # 2:
Investeerige nii palju või nii vähe kui soovite bento tarvikutega.
Bento karpide ja tarvikute turg on piisavalt suur, et tarbijad saaksid valida paljudest traditsioonilistest Jaapani või Aasia turgudest või internetis kättesaadavatest toodetest.
Lisavarustus sisaldab:
- kahvlid
- Lusikad
- Söögipulgad
- Väikesed võred või kirkad - väikeste toiduainete hõivamiseks
- Dekoratiivses silikoonis, paberil või alumiiniumis asuvad toiduvalmistusseibid (või küpsetuspaarid) on erineva kuju ja suurusega - erinevate toitude hoidmiseks
- Toidujaoturid (väikesed, õhukesed silikoonist osad), mida kasutatakse toiduainete eemaldamiseks näiteks puuviljamahlast
Odavamad Bento tarvikute hacks:
- Alumiiniumfoolium - toiduainete eraldamiseks
- plastpakend - toitude lahutamiseks
- Ühekordsed söögipulgad
- ühekordselt kasutatavad plastikust lusikad ja kahvlid
- hambaork
03 of 05
BENTO NIPP # 3:Järgmisel päeval valmistage oma õhtusöögiks ekstra osad ja pakkige jääke.
Pisut planeerides saate teada, kui lihtne on valmistada tervislikke lõunasööke, et nii teie kui ka teie lapsed ja perekond saaksid nautida viis päeva nädalas! Kui te plaanite oma igapäevaseid õhtusööke koos iganädalase söögikorraga, on enamasti tõenäoline, et teil on teie käsutuses õiglane osa tervislikust toidust. Võib-olla leiad, et kõik, mida tõesti vajab bento planeerimise osas, on teha oma õhtusöögi ajal veel üks osa, nii et järgmisel päeval saab jäägid kokku panna. Lihtne!
04 05
BENTO NIPP # 4:
Pakkige tavapäraselt pruunist kotti lõunatooted oma bentos.
Bento lõunasöögi sisu ei piirdu ainult Jaapani toiduga. Bentist võib lisada ka selliseid toite nagu võileibu, mähiste, pasta ja salateid. Võib sisaldada ka muid suupisteid nagu juust ja kreekerid. Nagu eespool mainitud, võib supp ja hautatud ka spetsiaalsetes bentohonteinerites pakendada bentoo lõunasööki.
05 05
BENTO NIPP # 5:
Ärge unustage tasakaalu ja esteetikat! Lisage oma bento värvi, lisades rohkeid köögivilju ja puuvilju ning pidage meeles, et pakkige tasakaalustatud sööki.
Tasakaal:
Bento lõuna pakke üks olulisemaid aspekte on toitumine. Lisage arvukalt köögivilju ja puuvilju ning mõõdukat kogust tailiha valku ja täisteratooteid väikese piimapulbriga. USDA (USA põllumajandusministeerium) soovitab tasakaalustatud söögikorra jaoks järgmisi proportsioone:
- 40% köögiviljad
- 30% terved terad
- 20% valku
- 10% puuvilja
Esteetilised näpunäited:
Kui olete otsustanud oma bento kujunduse, pakkige need korralikult ja tihedalt oma bento kasti anumasse. Proovige ja eraldage köögiviljad ja puuviljad, pakkides neid ühe bento box kasti ja terade ja valgu külge bento box kasti teises osas. Kasutage bento tarvikuid (jaoturid, veskid jne) toidule eraldi ja lisage esteetikumid. Pange tähele, mida rangem on toidupakendid oma bentosse pakitud ja mida vähem on vaba ruumi, seda tõenäolisem on, et teie bento säilitab oma esteetika ja toit jääb korralikult oma kohale.