01 08
Madala kalorsusega Granola baarid on hea suupistete valik
Terve Granola baarid. Minimalistlik pagar Pärastlõunane näljastunne tabab teid ja soovite tervislikke suupisteid haarata. Võib arvata, et granooliba on mõnus valik, kuid kui vaadata paljude populaarsete kaubamärkide koostisosade märgistust, leiad, et need on laaditud suhkruga, õli ja isegi šokolaadiga! Peaaegu tundub, et nad on rohkem magustoidu kui tervislikud suupisted.
Kuidas nautida maitsvat granola riba ilma ekstra, ebatervislike koostisosadeta? Tehke partii nendest maitsvatest madala kalorsusega hommikustest granola baaridest. Koostisosad on kõik looduslikud, sealhulgas terve kaer, kuivatatud puuviljad, puhtast vahtrasiirupist ja viilutatud mandlid. Lisaks on neid üsna lihtne visata koos.
02 of 08
Koostage koos koostisosad
Kimberely K. Eggleston Esimene asi, mida peate tegema, on koostisosade kogumine. Nende madala kalorsusega granola baaride jaoks. Sa vajad:
- 2 1/2 tassi valtsitud kaer
- 3/4 tassi viilutatud mandleid
- 3/4 tassi rosinaid
- 2 spl pruuni suhkrut
- 2 supilusikatäit nisu idu
- 1/4 tl soola
- 2 suurt munavalget
- 1 suur kogu muna
- 1/4 tass puhtast vahtrasiirupist
- 1/2 tl vanilli
03 alates 08
Kuivatage kaer
Kimberley K. Eggleston - Kuivatage osa kaetud kaerast mõnda kaerajahu, asetades segistis või köögikombainis 1/2 kaussi kaera. Kiiresti töödelda umbes 5 kuni 10 sekundit, kuni kaer on jämeda jahu sarnane.
- Määrage kaerajahu kõrvale, kuni on aeg ühendada kõik koostisosad.
- Kuumutage ahju 325 F-ni.
04 08
Rõõske hakkima
Kimberley K. Eggleston - Kasutage teravat, suur nuga rosinate kortsutamiseks. Selleks asetage rosinad lihtsalt lõikelauale ja lõigake rosinate kiht paar korda.
- Kui eelistatakse, võib rosinate asemel kasutada teisi kuivatatud puuvilju, nagu kuivatatud aprikoosid, kuivatatud kirsse, kuivatatud jõhvikrit või kuivatatud marju.
- Võib kasutada ka mitu kuivatatud puuviljade kombinatsiooni, mis võrdub 3/4 tassiga.
05 08
Kombineeri koostisosad
Kimberley K. Eggleston - Suures kausis ühendage ülejäänud 2 tassi valtsitud kaer, 1/2 tassi segatud kaerajahu, mandleid, tükeldatud rosinaid, pruun suhkrut, nisu idu ja soola.
- Väikeses roogis ühendage muna ja kaks eraldatud munavalget, kasutades kahvlit, et munad kergelt vildutaksid.
- Lisa vahtrasiirup ja vanilje munasegu juurde ja kombineeri hästi.
- Valage muna segu kaera segule ja kasutage kahvlit, et segu kombineerida, kuni kõik kuivained on niisutatud.
06 08
Vajutage segu küpsetusnõusse
Kimberley K. Eggleston - Kata 10x8-tolline küpsetusplaat koos nonstick-keedupritsiga. Lusikas kaera segu pannile.
- Kasutage suure lusika või sõrmedega selga, et pressite segu kindlalt küpsetusnõusse. Veenduge, et segu jaotuks pannis ühtlaselt.
07 08
Küpseta segu
Kimberley K. Eggleston - Asetage küpsetusruum küpsetatud ahjus ja küpseta 25 minutit või seni, kuni granoolvarda servad hakkavad kergelt pruuni pruunima.
- Kui granola baarid on küpsetatud, eemaldage see ahjust ja laske umbes 5 minutit jahtuda pannil.
- Selgita, milline on nüüd küpsetatud küpsetuspael traadi jahutusraamile ja laske sel täielikult jahtuda.
08 08
Lõika Granola baaridesse
Kimberley K. Eggleston Kasutades suurt, teravat noa, lõigake paksus pooleks pikkuseks. Seejärel lõigake iga pool 6 ribadesse, tehes kokku 12 granola baari. Hoidke kõiki granola baarid, mida ei pakuta koheselt õhukindlas pakendis kuni ühe nädala jooksul.
Toitumisalane teave ühe serveerimise kohta: 161 kalorit, 4,6 g rasva, 5 g valku, 27 g karbamiidi, 3 g kiudaineid.