Homemade lihapallid muutuvad kadunud kunstiks. Nii paljude kergesti kättesaadavate külmutatud lihapallidega ei pruugi mõnda aega teie käes olla valtsitud veiseliha. See retsept viib teid tagasi ja annab teile värskuse ja maitse, mida pakutakse ainult valmistatud närimislihast. See, kas teil on suur või väike perekond, võib see lihapallide retsept seenekastmes palun kõigile. See on ka kiirelt fikseeritav ja sisaldab lihtsaid koostisosi, mis on teie külmkapis ja sahtlis. Tehke rohkem kui vaja ja külmutage kerget sööki, milleks on tund aega või vähem, seega võtab see retsept.
Mida vajate
- 1 kilo tailiha jahvatatud veiseliha
- 3/4 tassi
- kiire toiduvalmistamise kaer
- 1/4 tass peeneks hakitud sibulat või umbes pool väikest sibulat
- 1/2 tl küüslaugupulbrit
- 1/2 tl maitsestatud soola
- 1/8 tl pipart
- 2 suurt
- munad, veidi pekstud
- 1 1/2 tassi piima,
- jagatud
- 1 tl võid
- 1 supilusikatäis
- oliiviõli
- 1 can (10 3/4 untsi)
- kondenseerunud kuldne seente supp
Kuidas seda teha
- Suures kausis ühendage veiseliha, kaer, sibul, küüslaugupulber, maitsestatud sool , pipar, munad ja 1/2 tassi piima (segu on pehme).
- Kasutades umbes 2 supilusikatäit segu ühe lihapalli kohta, kujundage 18-20 lihapalli .
- Suures sealihases sulatatakse võid ja õli ning pruunitakse mitu lihapalli korraga, keerates hoolikalt spaatliga.
- Nagu pruuni lihapallid, eemaldage 13 x 9 x 2-tolline küpsetusnõel.
- Kastmes olevate tilkade lisamiseks lisa 1 tassi piima ja suppi; küpseta ja segage, kuni segu hakkab keema. Vala lihapallid.
- Katke ja küpseta temperatuuril 350 ° C umbes 60 minutit või kuni lihapallid on põhjalikult küpsetatud.
- Serveeri kartulipüree või nuudlid.
Cooking nõuanded ja koostisosa asendused
Lihapallid on kergeid lapsi valmistada ja kui nad ei jookse alati kastmele, on haruldane, et laps ei söö hästi valmistatud liharooga ilma kasteta, võib teil olla hädas. Kui teie laps või lapsed, keda te teenite, on erksad sööjad, jätke kassett täiskasvanutele lisama. Võite proovida jätta seene suppi küljel ja näidata neile, kuidas kastke oma lihapallid pärast seda, kui olete edukalt hakanud sööma lihapallid tavalisest. Ka tuntud maitseained, nagu näiteks ketšup või grillkastmes, võivad saada kergematele sööjatele kukkumise meeleolu.
Rohkem Homemade lihapalli retsepte
- Türgi Lihapallid
- Vürtsikas Tšiili lihapallid grillkastmega
- Maitsetaim ja küüslaugu lihapallid
- Lemmik lihunikud
- Magusad ja hapud
- Viinamarja želee lihapallid
- Lihtsad küpsised
- Chili Lihapallid
- Klassikaline küpsetatud Rootsi lihapallid
- Kreeka Lihapallid
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 491 |
| Kogu rasv | 28 g |
| Küllastunud rasv | 11 g |
| Küllastunud rasv | 12 g |
| Kolesterool | 344 mg |
| Naatrium | 681 mg |
| Süsivesikud | 13 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 45 g |