See on lihtne kalkuniviõli retsept. Kombineeritud küpsetatud kalkuniliha koos karri maitseainetega, ingveri ja purustatud ananassiga muudavad üllatavalt maitsev roa ja suurepärase viisi, kuidas fikseerida jäänud Türgi.
Serve seda maitsvat kalkunit üle kuuma keedetud riisi maitsva pere söögikorra jaoks.
Mida vajate
- 2 supilusikatäit
- karri pulber
- 4 tl võid
- 1 1/2 tassi sibulat (tükeldatud)
- 2 spl jahu
- 1/2 tl maapinda
- ingver
- 2 tassi kanapuljongit
- 1 (8 kuni 9 untsi) võib ananassi (purustatud, purustatud)
- 3 tassi kalkunit (küpsetatud, tükeldatud)
- 2 supilusikatäit
- sidrunimahl
- 2 tassi riisi (kuum, keedetud)
Kuidas seda teha
- Suures pakiruumis kuumutage karri pulbrit või segage 2 minutit.
- Sega sibulad; jätkake toiduvalmistamist, segades sageli, kuni sibulad pehmendatakse.
- Jahu ja ingveri segu; lisa kanapuljong ja ananass. Kuumutage keemiseni; keetke, katmata, 5 minutit.
- Sega Türgi. Katke ja keedetakse veel 10 minutit või kuni kuumutatakse läbi.
- Segage sidrunimahla.
- Serveeri kuuma keedetud riisiga.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 1521 |
| Kogu rasv | 51 g |
| Küllastunud rasv | 17 g |
| Küllastunud rasv | 17 g |
| Kolesterool | 483 mg |
| Naatrium | 1,463 mg |
| Süsivesikud | 109 g |
| Kiudaine | 7 g |
| Valk | 147 g |