Giora Shimoni kirjutab: "Mu õde koos oma kuue lapsega ja kinnisvaramaaklerina töötamise aeg ei ole palju süüa. Kuid ta on tema munaraha salat ja tuunikala salat, mille külmkapp on alati varustatud Nende salatitega, nii et tema lapsed saavad kergesti ennast võileibu panna. Tema muna salat retsept tõestab veel kord, et mõnikord on lihtsam parim. " Shimoni soovitab teenindada salatit, mis on kastetud salati voodisse, või nautida seda võileivad stiili oma lemmik leiba või pagarit.
Miri Retsept Testing Notes & Tips:
- Shimoni õde eelistab oma muna salatist kergeid Miracle Whip majoneesi, kuid võite vabalt kasutada lemmikmargi (tavaline või kerge).
- Dijoni sinep teeb selles retseptis kollase sinepise jaoks alternatiivse alternatiivse variandi.
- Kas sa ei tunne armastust? Selle asemel proovige värskeid ürte, näiteks peeneks hakitud koorikloomi.
Tee seda söögikorda: pakkige piknikut (veenduge, et võtate jahedamaks, palju jääpaki ja teete ohutu toidu käitlemise!) Tooge pita, baguette, tortilla mähkmed või muud lemmik leiba, salati ja viilutatud tomati ja see muna salat DIY võileibade jaoks. Kombineeri koos täiendavate salaatidega , nagu näiteks Avokaado, Palm-südamed, Edamame & Za'atari salad või see feta-vabatahtlik Romaine salat päikesekuivatatud tomatite ja peekanalitega . Pakkige külma tee termosid ja magustoidu jaoks mõnda Mint Chocolate Chip Browniesit , ja teil on hea minna!
Uuendatud Miri Rotkovitzi poolt
Mida vajate
- 8 suurt muna
- 6 kuni 8 supilusikatäit majoneesi
- 1 kuni 2 tl kollase sinepi
- 1 kuni 2 tl magusat magusat maitset
- Kosheri või meresoola ja värskelt jahvatatud pipar maitsta
Kuidas seda teha
1. Liigutage munad rasketes kastmetes või potis nii palju, et neid hoitakse ühes kihis. Lisage muna katmiseks 1 tolli kohta piisavalt toatemperatuurilist vett. Katke pott ja viige kuiva keskmise kuumusega keemiseni. Keeda 2 minutit. Lülitage soojus välja ja laske munadel 20-25 minutiga katta kaetud potti.
2. Tõmmake lusikatäis kõvaks keedetud muna vedelikku. Käivitage munadel mööda külma vett.
(Kui teil on jääkuubikuid, asetage mõni munarakk ülaosale.) Kui te ei kasuta muna kiiret jahutamiseks külma vett või jäät, siis on mune kergesti kooritav. Koorige munad.
3. Kastke munad ja asetage suur segamisnõu. Lisa 6 supilusikatäit majoneesi, 1 tl sinepi, 1 tl pasta, soola ja pipart. Soovi korral segage hästi, maitske ja lisage lisaks majoneesile, sinepile ja / või soovi korral maitske. Kui soovite, peate maitsema täiendava soola ja / või pipraga.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 170 |
| Kogu rasv | 16 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 157 mg |
| Naatrium | 223 mg |
| Süsivesikud | 1 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 5 g |