Taimetoitlaste lihakobar muudab taimetoitlastele kõik-Ameerika mugavuse toitu. See taimetoitlaste retsept on nii taimetoitlane kui ka vegan .
Enamikest taimetoitlastest "meatloaf" retseptidest kasutatakse läätsi, riisi, pähklit või kolme baasi kombinatsiooni, kuid see on valmistatud poest ostetud nuuslihast, mis muudab lihavõitlejate jaoks ekstra-liha ja kellel on lääts vastumeelsus või pähkel allergia.
Ma arvan, et taimetoitlased on alati kõige paremini kuivanud koos ketšupiga, seega ärge püüdke ketšupi! Kui sulle meeldib meatloaf (ja isegi kui sa tõesti tõesti ei tee seda!), Siis tõenäoliselt meeldib see väga sarnane madala rasvasisaldusega ja kolesteroolivaba taimetoitlane ja veganfilee retsept. Pange kõige paremini oma lemmik taimetoitlased, lisage külg salat, ja teil on endale suurepärane veganõuna õhtusöök või isegi taimetoitlane Thanksgiving entree .
Tõenäoliselt tahaksite kaaluda oma taimetoitlussõlme viimistlemist oma hommikust taimetoitekreemiga (proovige seda oma koduloomade seast üsna populaarset omatehtud seenekraed) ja eelistatavalt ka mõnda kodus olevat kartulipartust. Või serveerige oma taimetoitlane ja veganid koos lihtsa külghalli salataga ja teil on endale toit. Naudi!
Mida vajate
- 3 küüslauguküünt, hakitud
- 1 sibul, kuubikuteks lõigatud
- 1 roheline või punane paprika, kuubikuteks lõigatud
- 3 supilusikatäit köögivilja või oliiviõli
- 2 pakki Gimme Lean jahvatatud veiseliha asendaja
- 1/4 tass kaerahelbed, kuumtöötlemata
- 2 leivapulbrit, purustanud
- 3 supilusikatäit ketšupat
- 1 spl küüslaugu soola
- 1/2 tl. Pipart
- 1/4 klaasist ketšupit
- 1/4 tassi pruuni suhkrut
- 1/2 tl kuiva sinepi
- 1/2 tl muskaatpähklit
Kuidas seda teha
- Kõigepealt küpsetage ahi 375 F-ni ja määrige kerge räpane.
- Mõõgastage oliiviõli küüslauku, sibul ja paprikaid, kuni sibulad on väga pehmed.
- Suures kausis ühendage sibulad ja paprika peene veiseliha asendajaga, kaerahelbed, leivaküpsised, 3 spl ketšupi, küüslaugu soola ja pipart. Sega korralikult, vajadusel käed kasutades.
- Vajutage kergelt määrdunud täispannile. Katke fooliumiga ja küpseta 30 minutit. Eemaldage ahjust, kui see on tehtud.
- Kombineerige ketšup, pruun suhkur, kuivatatud sinep ja valikuline muskaatpähkel, siputades kokku. Laiendage või vihutage see piimakanga ülemisest servast. Küpseta, katmata veel 15 minutit või kuni see on valmis.
- Tõenäoliselt sooviksite oma taimetoitlusega lihakooki jahtuda õiglaselt enne viilutamist selle serveerimiseks. Hoidke oma kondiitrit katmata, kuna see jahutab, et vabastada veidi natuke rohkem niiskust. See aitab lubada piimale kergelt pingutada, kuna see jahutab.
- Kui see on mõne minutiga jahtunud, viilutage ja naudi!
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 212 |
| Kogu rasv | 8 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Kolesterool | 4 mg |
| Naatrium | 233 mg |
| Süsivesikud | 33 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 5 g |