Päikeseloojangul on alati teretulnud see, kas naudite esimesi suve valgusid linnapargis või laadite oma korvi päikeseloojangule rannas. Lisaks sellele söövad välimised - koos naha päikesega ja juukselõhnaga - muudavad asjad maitse paremaks. Kuid traditsiooniline Ameerika piletihind, nagu võileibad ja kartuli salat, võib igav olla suvine rullides. Miks mitte valida värsket toitu ja kvaliteetseid koostisosi prantsuse piletihindade jaoks?
Prantsuse kondiitritooted
Paljud prantsuse toidud sobivad hästi piknikukorvile. Esimene ja kuulsaim on croissant . Riigid, neid tavaliselt nautida nagu hommikusöögi toode. Kuid Prantsusmaal on nad igapäevane lepitus. Tükeldage neid, röstsake neid ja lisage kitsejuustu ja mõned värsked pärilikku tomatid või täitke juust ja sink enne küpsetamist. Pea-salaadiga külgmisteks külgedeks ei saa sarapuupi, kergelt kerge, kerge struktuuriga, konkureerida. Impress oma sõpru, tehes oma enda või valides mõned oma kohaliku patisserie.
Salat
Salatid on mitmekülgne ese piknikukorvi jaoks. Need võivad olla keerukad või maalähedased ja neil ei tohiks olla tüüpilisi koostisosi, nagu salat või rohelised. Üks selline klassikaline prantsuse tass on läätse salat . Valmistatud valmistatud läätsedest, maitsetaimedest ja kergest tsitrusviljast, liigub see hästi ja lisab söögikorda taimnevalgu. Kui sul pole aega oma läätsed valmistada, osta neile eelküpsetatud ja vaakumpakendatud enamikus erikohvikutes.
Juusturada
Miks prantslased söövad oma juustu söögikorra lõpus? Noh, toitumisspetsialistid väidavad, et juustu rikkus võtab seedetrakti rampsi, et seda korralikult seedida. Seega paneb see pärast oma söögikorra peamist toitu pumba sisse. Prantslased nõustuvad südamlikult ja laiendavad seda mõistet, ühendades rikkaid leeliselisi juustusid happelise veini keerukusega.
Kutsu oma piknikule kaasa roosa pudeli. See sobib ideaalselt algaja sommeljee jaoks, kuna see ei tohiks ületada mis tahes juustu, mida teenite, ja see on tüüpiline Prantsuse suveaja suupiste.
Magustoit
Magustoidud on ilmselt kõige keerulisemad piknikupakkumiseks, kuid magustoidul on palju erinevaid variatsioone. Loomulikult võite menüüsse lisada magusaid Prantsuse saiakesi. Kuid juba pakitud sarvesaiad näivad seda võimalust raskeks. Nii et tüüpilise Prantsuse stiilis, miks mitte valida puu magustoidu asemel? Mendiants chocolat au noir (või "šokolaadiga kaetud kuupäevad") pöördub mis tahes magusate hammaste suulaeva poole ja kajastub ka külmutatud kohvikus au lait. Retsept kasutab kookoshelveste kuupäevad, kuid selle asemel võib asendada suhkrustatud apelsinikoore või kristalliseeritud ingveri. Lihtsalt veenduge, et pakite neid jahedas, nii et šokolaad ei sulaks.