See madala rasvasisaldusega piimapõhiste retsept on lihtne valmistada rasvapiimaga, ainult ühe munaga ja täiesti mitte võid. Sööge neid väikese kondiitrite suhkruga ja sidruni pressimisega või viige need koos madala rasvasisaldusega koostisosadega, nagu jogurt ja puuviljad, ja laske need enne kasutamist nautida.
Toitetoimingud Crêpe kohta: 57 kalorit, 8 kalorit rasvast, 0,9 g üldrõhku (isoleeritud 0,3), 35 mg kolesterooli, 122 mg naatriumit, 9,3 g süsivesikuid, 0,3 g kiudaineid, 3 g valku
Mida vajate
- 1/2 tassi universaalset jahu
- 1/4 tl soola
- 1 suur muna (kergelt pekstud)
- 2/3 tassi rasvata piima
Kuidas seda teha
- Lüpselt lusikas jahu mõõtelusikatäie ja nuga tagaküljega.
- Pange jahu ja sool keskmisesse kaussi ja segage kätevatikega.
- Tehke jahu segu keskosas ja lisage muna. Võtke muna ja jahu piima kaussi valades, segades hästi, et kombineerida. Taigna peab olema tükkidest vaba. Laske seista 5 minutit.
- Spray 8-tolline nonstick puusüsi koos nonstick toiduvalmistamiseks spray . Kuumuskübar keskmisel kõrgusel.
- Lisage 1/4 tassi taignat kuuma kastmega ja keerake pannil ümber nii, et see hõlmaks nii palju pilliroo põhja. Kui servad küpseta, kasutage kraani servade tõstmiseks spaatti.
- Umbes 1 minuti pärast keerake krepp üle ja küpseta veel 30 sekundit. Asetage plaat ja alustage, kuni taina on valmis. See peaks saama umbes 6 kreppi, seega tõenäoliselt teenib 2 või 3.
- Nautige kondiitritoodete suhkru ja puuviljamaitselise sidrunimahla viimistlemist või puuviljapõhja baasina kasutamist.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 283 |
| Kogu rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 153 mg |
| Naatrium | 1,187 mg |
| Süsivesikud | 34 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 22 g |