See kreemjuustu maguskartulipuu on juustukooki sisaldav tükk, mis on valmistatud värskete või konserveeritud puuviljamaitselise maguskartulite, koorjuustu ja pruuni suhkruga. Rikkalik kreemjas täidis on kaneel ja muskaatpähkel.
Kasutage ostetud graham kreekerit koorikut või tehke seda kodust koort . See oleks maitsev ka gingersnapi või vanilli vahvli kooriku jaoks .
Mida vajate
- 1 graham kreekerikastmes koorik (sügav tass, omatehtud või ostetud)
- 8 untsi
- koor juust (pehmendatud )
- 1 tassi porgandit magusat kartulit
- 1/2 tassi helepruunist suhkrut (pakitud)
- 1/4 tassi granuleeritud suhkrut
- 1 supilusikatäis jahu
- 1/2 tl maapinda
- kaneel
- Dash maas muskaatpähkel
- Maitsestatud maapähkli ingver
- Maitsetsool
- 3 suurt muna
- 1 tl puhas vaniljeekstrakt
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahi 350 F juurde
- Segamisnõusse koos elektrilise segistiga kombineeri pehmenenud koorjuust, kartulipüree ja pruunid ja granuleeritud suhkrud; peksid kuni sujuvaks.
- Segage jahu, kaneel, muskaatpähkel, ingver ja sool. Jahvatage munades ja vaniljes, kuni need segatakse.
- Valage magusat kartuli koor juustu täitmissegu valmistatud pirukooresse.
- Küpseta küpsetis 40 minutit või kuni keskus on seatud. See läheb ikkagi veidi sisse. Jahutatakse rackis.
- Jahutage segu vähemalt 4 tunni jooksul või üleöö, et külmutada põhjalikult.
- Säilitage külmikus külmutatud maguskartulist toorjuustujuust 5 kuni 6 päeva. Külmutage segu või individuaalsed viilud õhukindlas mahutis 6-7 kuud.
- Kõigi portsjonitena pannakse vahukoorega või vahustatud piimavärvi või uduvihti koos magustoidukastmega, nagu see kerge karamellikastmega või butterscotch kastmega .
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 294 |
| Kogu rasv | 14 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 142 mg |
| Naatrium | 342 mg |
| Süsivesikud | 35 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 7 g |