Jõulude ajal on paljudes maailma piirkondades jõgede ajal mereande serveerinud. Kõige klassikalisem on seitsme kala Itaali pidu, kus serveeritakse vähemalt seitse roogi, mis sisaldavad mereande.
Kuid sa ei pea kulusid kulutama kala valmistama . Lihtsalt saate seda elegantset ja lihtsat retsepti, mis kasutab külmutatud mereandidega koos puitakoogidega. Saate valmistada kastmega juba ette ja külmutada.
Kuumutada uuesti madalale leegile vahetult enne serveerimist. Selle erilise söögikorra jaoks mõelge homaaride kasutamisele kohapeal või (või lisaks!) Krevette ja krabi.
See suurepärane ja spetsiaalne peamine roog on ühendatud suurepärase puuviljasalatiga, mida saab valmistada mõne minutiga, ebatavaline salatiga, mis paarib lillkapsast apelsinidega, ning väga rikkaliku ja uhke kooki.
See lihtne mereandide jõuluvõimaluste menüü sobib ideaalselt igal aastaajal, kuid eriti puhkuse ajal. Saate seda korrutada lihtsalt, sõltuvalt sellest, kui palju inimesi teenite.
Mereandide jõuluvõistluste menüü
- Spinati pallid
Serveerige see karge ja kuum väike eelroog lõhnaga, mis on valmistatud majoneesi, sidrunimahla ja Dijoni sinepide kombineerimisega. Väikest palli saab enne kella ja külmutada. Siis lihtsalt küpseta neid, veel külmutatud, kuni kuum ja karge. - Merevärv Patty kioskites
Ma jumaldan seda retsepti; kerge paksu kondiitritooted on ideaalne kontrast pakkumise krevette ja krabi. Võite kasutada mis tahes tüüpi mereande, mida soovite. Kui te ei leia külmutatud patty kestad, võite teha oma koos puff pastry. Lihvige kondiitritooteid 4 "väljakudesse ja lõigake välja keskuse osa. Küpsetage neid ja pahtuge väikestesse konteineritesse, mis sobivad ideaalselt rikaste täidiste hoidmiseks.
- Apelsini lillkapsa salat
Lillkapsas on üks minu lemmikköögiviljadest - mulle meeldib hoida külmikus suupistete käes külmikus olevaid toorikuid. Lillkapsast võite selles salatiga vastavalt juhendile küpsetada või jätta toores. See ebatavaline salat on kombineeritud apelsinimahlaga, erragoniga ja mõne värske ja terava suhkruga.