Kõik, mida vajate, on 3 koostisosa ja 5 minutit, et muuta see nutikas ja nutikas Nutella mõnus! See on nii lihtne teha, kuid julge šokolaadipähkli-maitse ja ilus pillutatud muster muudavad paisumuse tunduvalt palju paremaks kui tegelikult! Selle retsepti saate muuta, asendades Nutella asemel muud levimised nagu maapähklivõi, šokolaadimandjaõli või küpsisevõi.
Mida vajate
- 1 1/3 tassi / 8 untsi valge šokolaadikooki
- 1 1/3 tassi / 8 untsi pool-magusat šokolaaditükki
- 1 1/3 tassi Nutella (või
- sarnane šokolaadipähkli levimine )
Kuidas seda teha
- Liiguta 8x8 paks fooliumiga ja pihustage foolium koos nonstick toiduvalmistamispritsiga.
- Keskmise mikrolainekindla kausis ühendage Nutella valge šokolaadi laastud ja 6 untsi või 2/3 tassi. Mikrolainetehas kaussi 30-sekundilise sammuga, segades pärast iga 30 sekundit, et vältida ülekuumenemist. Jätkake mikrolainetega ja segage, kuni kiibid on täielikult sulanud ja segu on täiesti sile.
- Eraldi kaussi ühendage pool-magusad šokolaaditükid ja ülejäänud 6 untsi või 2/3 tass Nutella. Mikrolaineahi ja segage nagu varem, kuni pool-magus šokolaadi kauss on sulanud.
- Ettevalmistatud pannil asetage vaheldumisi kerget ja tumešokolaadi segu lusikatäiteid. Sa ei pea muretsema selle pärast, et see on puhas või täpne, vaid proovige vaheldumisi värve, et kogu lahtris oleks hea valgus ja tume segu.
- Võtke noa või võred ja keerake see paarist läbi, tekitades värvimuusi ja segades šokolaadi. Ärge keerake liiga palju või värvid muutuvad segaseks ja segunevad koos.
- Jahutage pann, et seada mõrvar, umbes 2 tundi. Kui olete seatud, tõstke see pannilt fooliumiga käepidemetena ja lõigake see väikese 1-tollise tükki suure terava nuga abil.
Paigutage Nutella fudge hermeetilises konteineris külmkapis, ning parima maitse ja tekstuuri korral laske toatemperatuuril umbes 10 minutit enne serveerimist soojeneda.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 53 |
| Kogu rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 1 mg |
| Naatrium | 4 mg |
| Süsivesikud | 5 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 1 g |