See mikrolaineahjus valmistatud šokolaad on alati ainus vaevamatu retsept, mida te kunagi vajate! See rikkalik koorekarv on valmistatud vaid mõne koostisosaga ja koguneb alla 10 minuti jooksul. Sa ei usu, kui lihtne on see loll olla. See oli see, et sellel rippimiseks oli vaja täpset temperatuuri mõõtmist, puhkeperioodi, seejärel pikka aega segamist. Mitte rohkem! Nüüd on hõõrumine sama lihtne kui mõne koostisosa kokku panemine kaussi ja mikrolaineahjusse.
Parim osa on see, kui saate põhiretsept kaptenile, on võimalused lõputud! Tutvu retsepti lõpus olevate näpunäidetega mõnede ideede jaoks, mis kohandavad seda löömist ja teevad selle enda jaoks. Kui te pole seda kunagi varem teinud, ärge unustage õppematerjali, mis näitab, kuidas teha mikrolaineahju!
Mida vajate
- 18 oz. (3 tassi)
- pool-magusad šokolaaditükid
- 1 14-oz. saab kondenseeritud piima
- 2 untsi. (4 spl) võid
- 1 tl. vanilje ekstrakti
- 1/4 tsp. sool
Kuidas seda teha
- Valmistage 8x8 pannile alumiiniumfooliumiga vooderdamine ja pritsige foolium koos nonstick-ga toiduvalmistamispritsiga.
- Suurtes mikrolaineahjus kausis ühendage šokolaaditükid, kondenspiim ja või. Mikrolaineahjus üks minut ja segage. Jätkake mikrolaineahjus 30 sekundi kaupa, segades iga 30 sekundi järel, kuni sulatus on sulanud ja sile.
- Sega hästi, et kogu šokolaad sulaks, seejärel lisage vanill ja sool. Segage, kuni kõik on sile ja hästi segunenud.
- Valage paksus ettevalmistatud pannile ja sillake see ühtlaseks kihiks.
- Paigutage fudge külmikusse vähemalt 2 tunni jooksul. Kui seade on paigaldatud, lõigatakse 1-tollisteks ruutudeks ja serveeritakse toatemperatuuril. Säilitage külmkapis liiga õhukindel anum.
Variatsioonid . Seda võltsingut saab kohandada nii palju kui võimalik! Alustame kiibidest: asendage pool-magusad šokolaaditükid valgete kiipidega, maapähklivõi-kiibid või butterscotch-kiibid täiesti erineva maitsega.
Kui olete otsustanud oma baasi liblikõielise maitsega, kaaluge mix-insid. Pähklid, kuivatatud puuviljad, kookospähklid ja isegi kristalliseerunud tükid on kõik suurepärased täiendused selle fudge jaoks. Võite kombineerida mandleid ja kookospiima, et muuta Almonds Joy fudge või valge šokolaaditükid ja Oreo küpsised, et teha küpsiseid ja koorikuid , või veel miljoneid variatsioone.
Lõpuks katsetage erinevaid lõhna- ja maitseaineid ja ekstrakte. Mandli-, sidruni-, apelsini-, kohvi- ja kookospähkel on vaid mõned valikud, mis lisavad erilise maitse. Kasutage neid üksinda või kombineeritult, ja nad teevad selle lihtsa retsepti maitse suurepäraseks.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 147 |
| Kogu rasv | 9 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 9 mg |
| Naatrium | 37 mg |
| Süsivesikud | 14 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 2 g |