Õunad ja mitmesugused vürtsid maitsevad seda ainulaadset ja maitsvat küpsetamist. Selles retseptis kasutage küpsetatud või põhjavurat.
Mida vajate
- 1 veiseliha küpsetamine (3 kuni 4 naela)
- 1 tl. taimeõli
- 1 1/2 tl. sool
- 1/8 tl. pipar
- 1/2 tl. jahvatatud ingver
- 3 terveid nelki
- 4 keskmist õunat (kärbitud ja nelinurksega)
- 1 väike sibul (viilutatud)
- 1/2 tassi õunamahla või siidrit
- 3 spl jahu
- 3 spl vesi
Kuidas seda teha
- Kärpige kogu lihav rasv röstitud.
- Kergelt hõõruge liha ülaosas taimeõli abil.
- Piserige liha soola, pipra ja ingveriga. Sisestage kogu nelk lihas.
- Asetage õunte ja sibulaid Crock Poti põhjas ja asetage õunu ja sibulate peal asetatud rösti.
- Valage õunamahla.
- Katke ja küpseta LOW-ile 9-12 tundi, kuni pakutakse.
- Kui olete täielikult küpsetatud, eemaldage röstitud ja õunad sooja küpsetusplaadiga.
- Pöörake aeglase pliidi kõrgemaks.
- Tehke siledad pastad jahu ja vesi ning segage pasta vedelikku.
- Katke ja küpseta, kuni pakseneb.
- Toitu serveerides praetud küpsetatud söögikartuli.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 450 |
| Kogu rasv | 20 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 9 g |
| Kolesterool | 152 mg |
| Naatrium | 723 mg |
| Süsivesikud | 15 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 51 g |