See traditsiooniline rinnatükiga hõõruda on kõige sagedamini kasutusel Texase. Kuigi see on lihtne teha, sisaldab see hõõrudes seda, mida peate valmistama maitsva suitsutatud grillitud rinnatükiga . Andke sellele retseptile järgmine kord proovige.
Mida vajate
- 1/3 tassi / 80 ml paprika (suitsutamata)
- 1/3 tassi / 80 ml
- pruun suhkur , pakitud
- 3 supilusikatäit / 45 ml küüslaugupulbrit
- 3 supilusikatäit / 45 ml sibulapulbrit
- 2 supilusikatäit / 30 ml oregano
- 2 supilusikatäit / 30 ml soola
Kuidas seda teha
- Kombineeri kõik koostisosad ja segage hästi. Töötage rinnakorvi pinnale, eriti üle avatud liha. Küpstage vastavalt juhistele. Seda hõõruda võib hoida õhukindlas konteineris jahedas, pimedas kohas mitu kuud.
- Retsept kaks korda või kolmekordselt, kui kavatsete suitsetada mõne koorekihi. Veenduge, et jagate välja, mida te kasutate, ja salvestage ülejäänud, nagu eespool juhitud. Hävitage kõik toorest lihast kokkupuutunud jäägid. Sellist hõõrdumist võib kasutada ka praed ja muud lihatükke.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 51 |
| Kogu rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 1,402 mg |
| Süsivesikud | 12 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 1 g |