Tavaline hommikusöögi igav? Vegetaarse hommikuse burritos teevad lõbusad hommikusöögid, kui olete tavalisest teraviljast või pannkoogist väsinud ja lapsed armastavad ka neid. See taimetoitlane hommikusöök burrito retsept munade, salsa ja juustuga on väga lihtne, nii et võite alati lisada täiendavaid maitseaineid või köögivilju või mida iganes soovite. Hommikusöögi ajal saate küpsetust hoida kiirelt ja lihtsalt.
Mida vajate
- 2 muna
- 2 spl piima
- Sool ja pipar (maitse järgi)
- 1 supilusikatäis
- taimeõli (või või või margariin)
- 1/4 tassi
- Cheddari juust (riivitud)
- 2 spl salsat
- 1 pehme jahu tortilla
Kuidas seda teha
- Väikeses kausis pühkige munad koos piimaga, kuni see on hästi pekstud. Maitsesta soola ja pipraga.
- Kuumutage õli või võid pudelit või praepannil keskmise ja kõrge kuumusega.
- Lisage kapslisse munad ettevaatlikult. Küpsetage mune, segades neid sageli, kuni olete soovitud konsistentsiga munarakke põimunud.
- Soojendage jahu tortilla mikrolaineahjus mõni sekund, alles siis, kui see on soe ja pehme. Asetage marjad munadeks jahu tortilla keskel ja asetage juust ja salsa.
- Pakkuda ja nautida oma taimetoitlast hommikust matt burrito!
Cooki märkmed
- Proovige lisada oma hommikusöögile burrito kuuma kastme ja mõned pruunipikendused, kui need on käes.
- Kuigi mõned inimesed usuvad, et toidus sisalduv kolesterool munades võib tõsta kolesterooli ja põhjustada südamehaigusi, pole see nii . Tegelikult võivad munad olla osa väga tervislikust toitumisest. Uuringud näitavad, et munade söömine võib muu hulgas kasuliku kasu saamiseks kaasa aidata tugevate lihaste ülesehitamisele, ajuturbele kaasa aitamisele, immuunsuse suurendamisele ja energia tootmisele, vähendab südamehaiguste tekke riski, aitab kaalulangus ja aitab silma ja nahahooldusega seotud probleeme.
- Sul on palju võimalusi munade valimiseks hommikusöögiks burrito. Tervislikumate ja humaanselt kasvanud munade valimiseks otsige munad, mis on pärit kohalikest taludest, või munad, millel on märgistus, mis viitab sellele, et kanad on karjamaal kasvatatud, puurimata või vabapidamisel. Ärge laske end petta "orgaaniline": see ei tähenda tingimata seda, et kanad kasvatatakse humaanselt või et munad oleksid toitevamad.
Allikad:
Doyle, H. (2016, 1. veebruar). Teie munade ostmise juhend. Leitud 27. novembril 2016 aadressilt http://www.shape.com/healthy-eating/diet-tips/your-guide-buying-healthiest-eggs
McIntosh, J. (2015, 3. november). Munad: tervisealased hüved, toitumisalane teave, ohud. Leitud 27. novembril 2016 aadressilt http://www.medicalnewstoday.com/articles/283659.php
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 1878 |
| Kogu rasv | 85 g |
| Küllastunud rasv | 35 g |
| Küllastunud rasv | 27 g |
| Kolesterool | 508 mg |
| Naatrium | 4,202 mg |
| Süsivesikud | 209 g |
| Kiudaine | 17 g |
| Valk | 66 g |