Mida vajate
- 2 tassi jahu (umbes 9 untsi (
- Lusika ja sweep-meetod ))
- 5 supilusikatäit suhkrut
- 1/2 tl soola
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 1/4 tl söögisoodat
- 7 supilusikatäit rasvata võid (lõigatakse väikesteks tükkideks)
- 2/3 tassi petipiima
- 1 1/2 tl vanilliekstrakti
- 1 supilusikatäis kreem (või aurustunud piim) (topside harjamiseks)
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi 400 F-ni. Lükake paberist või silikoonist küpsetusmatid küpsetusplaadile.
- Suures kausis ühendage jahu, suhkur, sool, küpsetuspulber ja söögisoodat. Segage, et segada põhjalikult.
- Töötage või koos sõrmedega või kondiitritoote segistiga, kuni segu meenutab peeneksemürki.
- Kombineeri petipiim ja vanilje. Petipiima segu segatakse jahu segusse ja segatakse, kuni koostisosad on niisutatud.
- Keerake tainas välja libiseva pinnaga ja segage paar korda, kuni tainas hoiab kokku. Pange 2 ringi umbes 1/2 kuni 3/4-tolline paksus ja lõigake iga ring 6 väiksesse kiilu.
- Korrige valmis küpsetusplaati. Pintsliga koor või aurustatud piim ja puista ära vanilli suhkruga. Küpsetage umbes 14 kuni 17 minutit, kuni see on kergelt pruunistatud.
- Lõigake sooja kööki ja serveerige moosid, säilitusaineid, sidrunikeldu või marmelaadiga.
Teeb 12 väikest kiltkivist.
Veel küpsiste ja kastmete retsepte
- Sidrunikreemakoonid Need maitsev kastmed on valmistatud suurepärase sidruni- ja või-glasuuriga. Serveerige neid kalakotteid säilitusainetega või sidruni- või lubjakorgiga.
- Cranberry Orange Cornmeal Scones Tee need maitsev kastmed teeks või teevad neid hommiku- või hommikusöögiks. Need ei ole liiga magusad, kuid võite lisada täiendavat suppi suhkrut, kui soovite magusamat sööki.
- Chocolate Chip ja Pekanipähklid Need imelised käärid täidetakse minišokolaadiga.
- Maitsestatud peekon ja Cheddar Scones Cheddari juust ning peekoni ja rohelise sibulaga bittid lisavad nende naturaalsete kääride maitset.
Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
---|---|
Kaloreid | 165 |
Kogu rasv | 8 g |
Küllastunud rasv | 5 g |
Küllastunud rasv | 2 g |
Kolesterool | 20 mg |
Naatrium | 125 mg |
Süsivesikud | 22 g |
Kiudaine | 2 g |
Valk | 3 g |