Pierogie Maci ja juustu on nii lihtne teha ja nii dekadentne. See viie koostisosa retsept (kuus, kui te kasutate külmutatud herned) sobib neile öödele, kui soovite mõnda mugavat toitu, kuid lihtsalt ei saa toiduvalmistamiseks.
Saate hoida kõiki selle lihtsa retsepti kaasas olevaid koostisosi. Mul on alati külmutatud suupisted ja Alfredo kaste käes ja ma hoian erinevaid juustu.
Kui soovite puhtaid makaroneid ja juustu (ja kartulit!), Siis ei pea herned lisama.
Serveeri see suurepärane retsept rohelise salati või puuviljasalatiga. Võite lisada veel mõnda röstitud juustu leiba või mõnda Focaccia, et saaksite veelgi mugavamalt, kui soovite.
Mida vajate
- 2 (16-unts) pudelid Alfredo kastmes
- 3 supilusikatäit piima
- 1-1 / 2 tassi hakitud juustu Cheddari või Colby
- 1/2 tass riivitud Parmesani juust, jagatud
- 2 (16-unts) karbid külmutatud kartuli kirkused
- 2 tassi külmutatud baby herned, kui soovid
Kuidas seda teha
Kuumuta ahju temperatuurini 350 ° F. Spray 9 x 13 "klaasist küpsetusnõel koos nonstick toiduvalmistamispritsiga ja asetage kõrvale.
Valage mõlemad Alfredo kastme pudelid suures kastmes. Siis vala piim ühte pudelisse; katke tihedalt ja raputage. Seejärel valage esimese pudeli sisu teise pudelisse; katke tihedalt ja raputage. (Nii saate pudelitest välja kõik kastmed). Vala kastrulisse. Lisage Cheddari juust ja pool Parmesani juustust ja segage.
Kuumutage kastmes üle keskmise kuumusega, segades sageli, kuni juust sulab ja segu on sile, umbes 5-6 minutit.
Lusikatäis 1/2 tassi kaste ettevalmistatud küpsetusnõusse.
Korrige 1 tassi külmutatud suupisteid kasti kastmes (karbis peaks olema 12 koorikut). Kata poole ülejäänud kastmega. Loputa herned (kui kasutate) tassi. Ülejäänud kast külmutatud suupisted ja ülejäänud kaste. Kindlasti katke kõik keedised koos kastmega. Puista ülejäänud Parmesani juustuga.
Katke kastrata fooliumiga ja küpseta 40 minutit. Seejärel avastage ja küpsetage veel 10 minutit või seni, kuni tuhmunud on mullivarre ja praed on kuumad.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 513 |
| Kogu rasv | 23 g |
| Küllastunud rasv | 12 g |
| Küllastunud rasv | 9 g |
| Kolesterool | 106 mg |
| Naatrium | 467 mg |
| Süsivesikud | 35 g |
| Kiudaine | 6 g |
| Valk | 40 g |