See lihtne, juustu sealiha hakkliha ja räsipunane pruun küpsetatud küpsetatud krõbedaks prantsuse praetud sibula rõngad. See sobib ka sealiha ja happesuse pruunikassetiga.
Sobivale pereõhtule lisage tassitud salat või aurutatud rohelist köögivilja. Brokkoli, herned või rohelised oad sobivad hästi tassiga.
Mida vajate
- 6 sealihast, 3/4 kuni 1-tolline paks
- 1 supilusikatäis taimeõli või
- ekstra neitsioliiviõli
- maitsestatud sool või Creole maitsestamise segu
- 1 can (10 3/4 untsi) kondenseerunud koor seene või koor selleriga
- 1/2 tassi piima
- 1/2 tassi hapukoort
- 1/4 tl jahvatatud musta pipart
- 1 tl kuivatatud peterselli helbeid
- 1 kott (24 untsi) külmutatud räpane pruun kartul, lõunapoolne, tükeldatud või O'Brien sulatatud *
- 1 tassi hakitud Cheddari juustu
- 1 can (2.8 untsi) prantsuse praetud sibulad
Kuidas seda teha
Kergelt määrige 13-liitrine (3-kvartiline) küpsetusnõel. Kuumutage ahi temperatuurini 350 ° F (180 ° C / gaas 4).
Kuumutage väikeses koguses õli suured keedised või küpsetuspannid ; pruun külmkarbi mõlemal küljel. Piserdage hakkliha maitsestatud soolaga ja lükake maha.
Suures kausis ühendage kondenseeritud supp, piim, hapukoor, pipar, petersell ja 1/2 teelusikatäis maitsestatud soola. Segatakse sulatatud kartulit, 1/2 tassi tükeldatud juustu ja pool Prantsuse praetud sibulatest.
Kartulisegu lustage ettevalmistatud küpsetusnõusse.
Sorteeri sealiha hakkleid kartulile ja seejärel katke küpsetusnõel tihedalt fooliumiga.
Küpseta 1 1/2 tundi. Ülejäänud pehme juustuga ja prantsuse praetud sibulaga. Asetage ahju ja küpsetage 5-10 minutit kauem või kuni juust on sulanud.
Teenib 6
* Kuidas Hash Browni sulatada?
Üleöö - levitada külmutatud hash pruunist välja paberrätikuga vooderdatud küpsetuspannile. Asetage see külmikusse. Järgmisel päeval võta see külmkapist välja ja kartulikogus kuivatatakse paberrätikutega.
Mikrolaineahjud - levitage külmutatud hash, pruunid mikrolaineahjus või plaadil. Mikrolaineahi on 100% võimsusega umbes 30 sekundit kartuli tassi kohta. Kuumuta, kui sulatatakse.
Teil võib samuti meeldida
Porkkõrvitsed koos kreemja peekoniga ja veinikastmega
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 1142 |
| Kogu rasv | 75 g |
| Küllastunud rasv | 30 g |
| Küllastunud rasv | 28 g |
| Kolesterool | 243 mg |
| Naatrium | 788 mg |
| Süsivesikud | 55 g |
| Kiudaine | 5 g |
| Valk | 62 g |