See vaniljase prantsuse röstsaia retsept on imeline ja paksemaid leiba viilu nagu "Texas Toast." Või kasutage brioche leiba või challahi.
Serveerige see Prantsuse röstsai koos värskete puuviljadega, marjade ja vorstide või peekoniga täisväärtusliku hommikusöögiks . Piserige maapähkliga kaneeliga või kaneelise suhkruga või tuhmige vahtrasiirupi või kuldne suhkrusiirupi.
See oleks ka maitsekas vanilje okaspastaga või lisage munasegule natuke kaneeli.
Mida vajate
- 3 suurt muna
- 2/3 tassi piima
- 2 kuni 3 teelusikatäit suhkrut
- 1 tl vanilli
- Soolalahendus
- 6 kuni 8 viilu leiba
Kuidas seda teha
- Keskmise kaussi korral pühkige munad, piim, suhkur, vanilje ja sool kokku.
- Kastke leib segudes, keerake mõlemale küljele.
- Määrige küpsetuspaberiga maastik või pudelit või pihustage; soojust üle keskmise kuumuse.
- Küpsetage prantsuse röstitud viilud mõlemale küljele umbes 3-4 minutit või kuni see on kergelt pruunistatud.
- Serveerige see prantsuse röstsai koos võid ja vahtrasiirupiga, suhkruroo siirupiga või puuvilja siirupiga .
Näpunäited ja variatsioonid
- Räätsa leib, kaneeli leib ja muu maitsestatud leib on samuti head valikuvõimalused.
- Kergema prantsuse röstsaia puhul tuleb 1/4 tassi munaraku iga muna kohta asendada või üks või mitu muna asendada ühe munaga kolme munavalgega.
- Vahetage pool piimast puhta vahtrasiirupiga.
Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
---|---|
Kaloreid | 192 |
Kogu rasv | 9 g |
Küllastunud rasv | 4 g |
Küllastunud rasv | 3 g |
Kolesterool | 238 mg |
Naatrium | 276 mg |
Süsivesikud | 14 g |
Kiudaine | 1 g |
Valk | 12 g |