See maitsekas grilli kastmes saab terve annus tšilli, et seda kuumutada. Soojust saate reguleerida kuuma või pehme paprika abil. See kastmes on suurepärane sealiha ja kana.
Mida vajate
- 2 suurt sibulat (tükeldatud)
- 1 can / 16 untsiga tükeldatud tomatid (vedelas)
- 6 roheline
- tšillid (külvatud ja tükeldatud; kohandage vastavalt oma maitsele sobiv kogus)
- 3/4 tassi tomatipasta
- 2 kuni 3 nelki
- küüslauk (hakitud)
- 1/4 tassi taimeõli
- 2 supilusikatäit kuivsurpit
- 2 supilusikatäit suhkrut
- 2 supilusikatäit valget äädikat
- sool maitse järgi
- pipar maitsta
Kuidas seda teha
- Sauté sibul ja küüslauk õlis kuni pehme.
- Lisage kõik teised koostisosad ja keedetakse.
- Vähendage soojust ja keetke, kuni kastmes pakseneb umbes 10 minutit.
- Segada toiduvalmistamisel sageli ja jälgida põletust.
- Kastrust eemaldage kuumusest ja laske 15 minutit jahtuda.
- Vala kaste köögikombainiks või segistisse ja püreesesegu.
- Kasutada kohe või hoida külmikus õhukindlas pakendis kuni 5 päeva pärast valmistamist.
Märge:
Ma soovitan valmistada päev ette, et maitsed laseksid segada. Lihtsalt eemaldage kastmed külmkapist ja soojendage see 2-3 minutit enne kasutamist suurel kastrul. Seda saab kasutada kastmes, külmkastmes või mõlemas.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 17 |
| Kogu rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 24 mg |
| Süsivesikud | 2 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 0 g |