Fava taime-rohelised lehed - see, mis kasvatab ube, mis on nii palju tööd topeltpõhjaga - on vapustavalt värske, pähklise maitsega. Kui teil on piisavalt õnne nende leidmiseks turul, proovige neid nende õrna maitse esile tõsta. See retsept on sama palju kui retsepti meetod, seega suurendage koguseid ja lisage maitsestamist, nagu soovite.
Mida vajate
- 2 naela fava rohelised
- 2 tl väikest tükki või oliiviõli (või nende kombinatsiooni)
- Maitsestatud peensool
- Värske sidrunimahla maitse järgi (valikuline)
Kuidas seda teha
- Puhastage rohelised põhjalikult ja eemaldage need kahjustatud lehtede ja paksude varte jaoks.
- Soojendage suurel kuumalal suurt pannit, kuuma panni või potti (siin on lai pindala). Kui kuum, lisage võid ja / või õli. See peaks sulatama ja / või kuumutama kohe. Lisage fava-rohelised koogid kiiresti ja segage, kuni need on leotatud. Suure kuumuse ja segamisega on võimalik vedelikuga lehtede vabanemine kiiresti aurustuda.
- Küpsetatud fava-rohelised toidetakse serveerivale taldrikule või plaatidele ja puista maitsega soola.
Serveeri fava rohelised kuumad või soojaks. Sõrm pritse ei ole halb lisaks, kui teil on värsked sidrunid ringi.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 108 |
| Kogu rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 15 mg |
| Naatrium | 170 mg |
| Süsivesikud | 13 g |
| Kiudaine | 4 g |
| Valk | 2 g |