Need maitsvad röstitud kartulid on ideaalsel küljel grillitud või praetud liha või linnuliha. Retsepis kasutage punast kartulit, Yukoni kulda või ümmargust valget kartulit. Võite kartulit koorida või jätta koorimata. Uued kartulid oleksid suurepärased, kui nad oleksid hooajal.
Vaata ka
Aluselised röstitud kartulid
Mida vajate
- 8 väikest punast kartulit , lõigatud kiiludesse
- 1 keskmine sibul, lõigatud 6 kuni 8 kiilu
- 1 supilusikatäis
- ekstra neitsioliiviõli
- 2 tl võid
- 1/2 tl kuivatatud tillukest
- 1/2 kuni 1 tl hakitud basiilikut, värske või külmkuivatatud
- 1 kuni 2 tl hakitud peterselli, värsket või külmkuivatatud
- 1/2 tl soola
- 1/4 teelusikatäis jämedalt jahvatatud musta pipart
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi 400 F-ni. Õlima madala küpsetuspaketiga.
- Kombineeri kartulikiilud, sibulakildid ja maitseained suures kausis; viskama kartuli kombineerimiseks ja katmiseks.
- Kartulist pannakse ettevalmistatud pannile.
- Küpsetage umbes 30 kuni 40 minutit, aeg-ajalt pöörates, kuni kartul on pehme ja kuldpruun.
Teil võib samuti meeldida
Röstitud kartul Parmesani juustuga
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 136 |
| Kogu rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 5 mg |
| Naatrium | 11 mg |
| Süsivesikud | 21 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 2 g |