Seda värsket Korea kalligapoolset külge pakutakse sageli Korea restoranides koos grillitud liha ja mereande. Saate seda lisada oma salati mähistele või lihtsalt käsitleda seda teise külmikuna või salatiga.
Mida vajate
- 4 pruunikas (lõigatud pikisuunas peeneks ribadeks)
- 2 tl
- seesamiõli
- 2 spl
- suhkur
- 2 spl riisi äädikat
- 2 tsp Kochukaru (Korea tšillipulber)
- Soolalahendus
Kuidas seda teha
- Loputage küpsised väga külmas vees 10 minutit, et neil oleks hea kruus.
- Tühjendage pungrauad.
- Kombineerige kõik maitsestamise koostisained küüslaugule.
- Maitsestama soola maitsestama.
- Serveeri grillitud kala, liha või sealiha.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 53 |
| Kogu rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 116 mg |
| Süsivesikud | 8 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 0 g |