See on kerge ja mitmekülgne sinine juustu tase või levib. Dip on ideaalne Buffalo tiibadele , kana ribadele ja köögiviljade kalluritele. Levina on see segu suurepärane vürtspaprik või praetud kana võileibu või leiba kreekeritele. Kahekordne levik segu rahvahulga.
Pühkige maha tükeldatud rohelise sibulakangaid, peeneks hakitud punase sibulaga või värskete koorimata tükid.
Mida vajate
- Blue Cheese Dip:
- 16 untsi täissuuruses hapukoor
- 1 1/2 tassi majoneesi
- 1/2 tl soola
- 1/4 tl valget või värskelt jahvatatud musta pipart
- 4 untsi sinist juustu, purustades
- Sinise juustu leviku jaoks:
- 4 untsi maitsestatud koor juust
- 4 untsi sinist juustu, purustades
- 2 kuni 3 supilusikatäit tükeldatud kreeka pähkleid, valikuline
- 1 supilusikatäit värsket tükeldatud sibulat
- 1 supilusikatäit värsket hakitud peterselli
- soola ja värskelt jahvatatud musta pipart maitse järgi
Kuidas seda teha
Sinine juustukoor:
- Kaussi ühendage hapukoor, majonees, sool ja valge pipar; sega põhjalikult. Lisa sinine juust; segage õrnalt. Jahutage kastmist vähemalt 1 tund.
- Serveeri erinevate köögiviljade, tiibade, kreekerite või küpsetatud kartulite lisamisega.
Paneb umbes 3 1/2 tassi tassi.
Sinine juustu levik:
- Kaussi ühendage pestud koorjuust 4 untsi purustatud sinihallitusjuustuga, hakitud kreeka pähkleid, ärakasutatavaid, tükeldatud kukeseene ja tükeldatud peterselli. Segage hästi.
- Maitse ja lisage vajadusel soola ja värskelt jahvatatud musta pipart.
- Katke ja jahutage, kuni see on põhjalikult jahutatud.
Teeb umbes 1 tassi levikut.
Näpunäiteid: koostisosade segamiseks võite kasutada toiduprotsessori.
Teil võib samuti meeldida
Sinise juustuga täidetud seened