Stephanie küüslaugu ingver ja maapähkli krevett

Pasta ja krevetite meeskond on selles suurepärases roogis. Kombinatsioon sisaldab lisaks küüslaugu, maapähklivõi, ingveri ja karripiimaga segu. Kui soovite, vähendage nõusse madala rasvasisaldusega maapähklivõi ja -kana. Eriline, kui tassi välja näeb ja maitseb, on see üllatavalt lihtne valmistada ja süüa. Teil on lauale õhtusöök vähem kui 45 minutit. Veelgi kiiremini valmistamiseks kasutage värskeid pastaid või kiirküpsetavaid ingliõusid.

Kreveti segu on suurepäraselt ka riisiga või serveerige seda riisi või polenta. Madala süsivesikute tassi jaoks asenda fettuccine suvikõrvitsate või lillkapsa riisiga. Lisage purgitud punase pipra helveste või mõne tšilli küüslaugu pasta, et anda tassile meeldiv soojus.

Et panna tassi natuke ja lisada mõningast tekstuuri, asetage makaronid mõne värske okasipähklitega enne kastme lisamist. Või garneering krevettide koos hakitud röstitud maapähklite koos cilantro.

Mida vajate

Kuidas seda teha

  1. Koorige krevetid. Väikese, terava nuga otsaga tehke krevettide tagakülg madalal viisil. Tõmmake tume veen välja või raputage see nuga välja. Loputage krevetid külmas vees. Korda ülejäänud krevettidega. Kõrvale panema.
  2. Küpsetage pasta sinkunud vees, järgides pakendi juhiseid.
  3. Vahepeal ühendage segistis kana puljong, maapähklivõi, balsamic-äädikas, sool, pipar ja ingver; töödelda kuni sujuvaks.
  1. Kuumutage oliiviõli suurel nonstick pudelil üle keskmise kuumusega. Lisa viilutatud sibul, karri ja küüslauk; küpseta 3 minutit, segades sageli.
  2. Lisa krevetid sibulatesse ja küpseta umbes 6 minutit või kuni krevetid on läbipaistmatud ja roosad. Lisage maapähkli kaste ja küpseta 1 minut või kuni kuum.
  3. Jagage kuumad kuivatatud makaronid nelja pasta kasti või plaadi vahel. Soovi korral lusika krevettide segu pasta kohalikest osadest ja peeneks lõigatud röstitud maapähklid. Serveeri laimi kiiludega.

Näpunäited

Tehke oma selle lihtsa segu abil omatehtud karripulber. Röstitud 1 tl köömne seemneid, 1 tl kardemoni seemneid ja 1 tl koriandri seemet. Grinditakse röstitud seemned vürtsi või kohviveski ja lisage 2 supilusikatäit hakklihakkuriumi, 1 tl kuiva sinepi, 1/4 tl kaneenipirni ja kanaam ja musta pipraga kriips.

Toitumisjuhised (portsjoni kohta)
Kaloreid 662
Kogu rasv 23 g
Küllastunud rasv 4 g
Küllastunud rasv 11 g
Kolesterool 340 mg
Naatrium 1,183 mg
Süsivesikud 61 g
Kiudaine 6 g
Valk 56 g
(Meie retseptide toitumisalane teave arvutatakse koostisainete andmebaasist ja seda tuleb pidada hinnanguliseks. Üksikud tulemused võivad erineda.)