Taimetoitlane täidetud ahvenakkvoodi retsept küpsisega täidisega

Taimetoitlane täidisega haugi squash on kergesti valmistatav, aga see muudab elegantse veetmisvõimaluse tänupühadeks või mõneks eritoiduks. See retsept on nii taimetoitlane kui ka vegan. Soovi korral serveerige taimetoitlane . Kerige alla rohkem taimetoitelisi täidisega squash retsepte.

Mida vajate

• 3 libisev squash
• 2 spl margariini, pehmendatud
• 2 spl oliiviõli
• 1 sibul, hakitud
• 2 varred sellerit, kuubikuteks lõigatud
• 2 õunu, tükeldatud
• 1/4 klaasi vahtrasiirupit
• 1/2 tassi rosinaid
• 1/4 tsp peterselli
• 1/2 tl kuivatatud salvei
• 1/2 tl rosmariini
• 1/2 tsp aedliini
• Soola ja pipar maitsta
• 1 pakendipood - ostetud maisi praadimissegu (loe etikett veendumaks, et see oleks vajadusel vegan)

Kuidas seda teha

1. Eelsoojendage ahi kuni 400 kraadi.
2. Lõigake iga hõõguv poolkroos ja eemaldage seemned. Puhastage squash pehmendatud margariiniga ja asetage kõrvale.
3. Suures mahutis pakke sibulat, sellerit ja õunat 6-8 minuti jooksul. Vähendage kuumust ja lisage vahtrasiirup, rosinad, maitsetaimed, sool ja pipar ning segage, et kombineerida.
4. Suures kausis, segage koos täidisega segu sibulaga, selleriga ja õunaseguga, kuni see on hästi kokku pandud. Lusikas seda segu iga squash poole.

1. Katke kumminukk fooliumiga ja küpseta 40-45 minutit või kuni pehme koorik on pehme. Soovi korral toituge taimetoitlusega ja nautige!