Ultimate suitsutatud lõhepagelis

Ükskõik, kas sa oled suitsutatud lõhe , loxi või gravlaxiga - see avamõõduline lõhepagunne võileib puhub oma meelt! Marineeritud punased sibulad mitte ainult ei lisa ootamatut värvipaberi, vaid lisavad ka kena veetja, mis aitab lõhe suitsutamist kergendada. Kapparid lisavad võileibule soolase sügavuse, samal ajal kui scallions'iga lisatakse kena kerge sibula-y hammustus.

Hea pole ka peatuda. Selleks, et muuta see juba meelde tuimlevat maitsvat võileiba, mis veelgi rikkalikum, lisage kreemjuustule mõnda erkpunist mulletroogu või sügavat tumedat tuurakavarat. Miks mitte minema kõik välja ja lisada söögikõlblikud kuldkreemid ülaosale? Tegin nalja. Sa ei pea nii kaugele minema. Olgem ausad, see võileib on üsna meeldiv ja kaunis maitse osakonnas. Kuigi üks nõu sõna, veenduge, et kasutate selle võileiva jaoks tõeliselt head koostisosi, sest see muudab kõik vahet!

Mida vajate

Kuidas seda teha

  1. Alusta röstsaiast; veenduge, et see laskiks jälle istuda, enne kui pehmest koor juustu. Võimaldades soojust põgeneda mitte ainult ei aita teil luua ühtlasemat õpetust, vaid muudab selle, et see säilib.
  2. Seejärel lisage oma suitsutatud lõhe nii, et see loob ühtlase kihi.
  3. Lisage marineeritud punased sibulad, scallion rõngad, kapparid ja mõned tillijäänid.
  4. Lõpeta sidrunimahla pigistada ja serveeri kohe.