Otsite täiuslikku Iisraeli Kuskus salat retsept? Proovige seda lihtsat Iisraeli Iisraeli salat pärlmutšukosusiga (nimetatakse ka Iisraeli kusiškaks ), tomatite, paprikate, rohelise sibula, kurgi ja värske peterselli ning sidrunimahla. See on taimetoitlane retsept, mis sarnaneb Lähis-Ida salatite, nagu tabbouleh, paremini tuttavatele stiilidele, kuid mitte värskete maitsetaimedena ja loomulikult on Iisraeli kuskuss väga erineva tekstuuriga kui tavapärases tabboulehi retseptis tavapäraselt kasutatavat bulguri nisu .
Selles Iisraeli salat, millel on pärlmutšukussu retsept, on selles palju rohke köögivilju ja see on värske sidrunimahla ja oliiviõli lisanditega, kuid punaste piprahelveste, peterselli ja soola ja pipraga maitsestamiseks. Selle viinamarjavirde asemel värske sidrunimahla teenib selle retseptiga väga hästi, kuna seal on vähe lisatud ekstra maitse ja maitseained. Sarnaselt kasutage selle salatiga parima maitse saavutamiseks kvaliteetset oliiviõli ja kasutage maitset maksimeerides lauasoola asemel alati meresoola või kosheri soola. Ja kindlasti kasutage värsket krakitud pipra parimat maitset, eriti lihtsates retseptides nagu see, mis tugineb parima maitse jaoks kvaliteetsetele koostisosadele.
Kui olete taimetoitlane või vegan ja nagu Iisraeli kuskuss, siis on siin palju taimetoidlaseid Iisraeli (pärl) kuskussuuruseid .
Kui sa ei jookse veganisse , võiksite natuke feta juustu või mõnda muud tüüpi pehme kitse juustu purustada. Kui sulle meeldib tabulaator, meeldib teile see sarnane taimetoit ja vegan salat. Kuigi see retsept sõltub suures osas värskest hakitud petersellist maitse, võite proovida ka mõnda aega värskelt hakitud tsitantroos või võib-olla ka värskete maitsetaimede segu. Eksperiment, maitse ja naudi!
Mida vajate
- 2 spl hea kvaliteediga oliiviõli
- 3 spl värske sidrunimahl
- 1/4 tsp. punase pipra helbed (valikuline)
- 1 suur tomati, tükeldatud väike
- 1 kurk, kuubikuteks lõigatud
- 1 roheline paprika, kuubikuteks lõigatud
- 2 rohelist sibulat, tükeldatud
- 1 1/2 tassi valmis
- Iisraeli (pärl) kuskuss
- 1/4 tassi värsket hakitud peterselli
- 1/4 tsp. mere soola või kosheri soola või maitse järgi
- Värskelt jahvatatud must pipar, maitse järgi
Kuidas seda teha
- Vahusta koos oliiviõli, sidrunimahla ja punase pipra helvesid, et moodustada emulgeeritud kastmega.
- Suures kausis keerake tükeldatud tomati, küpsetatud kurk, roheline paprika, tükeldatud roheline sibul ja küpsetatud Iisraeli kuskuss. Lisage värsket peterselli, oliiviõli ja sidrunimahla kaste, visake, et kombineerida ja kaeti Iisraeli kuskussa hästi.
- Hooajal hästi meresoola või kosheri soola ja natuke värsket krakitud musta pipraga. Maitse ja maitsetaimede kohandamine.
- Kui teil on piisavalt aega, on see hea valmistus ette valmistada ja lasta enne serveerimist külmutada, nii et kõik need maitseained võivad tõesti koos töötada ja meldida. Naudi oma Iisraeli kuskussalat !
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 311 |
| Kogu rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 165 mg |
| Süsivesikud | 52 g |
| Kiudaine | 5 g |
| Valk | 9 g |