01 02
Iisraeli salat pärlpulgaga kuskuss ja tomatidDerkien / Getty Images See on lihtne ja värske Iisraeli stiilis salat, mis on valmistatud pärlmutšukosust (nimetatakse ka Iisraeli kuskussiks), tomatid, kurgid ja värsked petersell ja sidrunimahl. Kui te ei jookse veganit , võiksite veidi pehmendada feta juustu. Kui sulle meeldib tabu, siis meeldib teile see sarnane taimetoit ja vegan salat. Kuigi see retsept sõltub suures osas värskest tükeldatud petersellist maitse, võin ma proovida seda värskelt hakitud tsellendrooga või võib-olla ka ravimtaimede segu. Eksperiment, maitse ja naudi!
02 02
Valge vein Risotto pärlmutkussukusegaIisraeli kuskussusotsotto spinati ja Parmesani juustuga - taimetoitlane - pärlmutkussuke. Iisraeli kuskuss teeb hea, kui pisut vähem kreemjas risotto. See lihtne taimetoitlane retsept valmistatakse spinati ja Parmesani juustuga ning valmistatakse valge veini pritsmetega. Kui teile meeldivad kohalikud või artisanid juustud, on see retsept suurepärane koht nende kasutamiseks. Proovige Parmesani asemel mõnda kõva juustut või proovige kohalikku kitsetükki või isegi väikest kogust lambapiimast.