All-American lemmikud
Mis on mugavuse toidud? Nad on rahustav toit, mis õhutab nostalgia või lapsepõlve mälestusi. Need on ohutu toidud, mis koosnevad keerulistest maitsetest, mis sageli on täidetud kõhupoolsetes süsivesikutes. Enamiku meist on need toidud kaugel gourmetest. Need on koduse toiduvalmistamise nähtus.
Mis teeb toiduga mugavat toitu?
Rahulolu on ehk kõige olulisem mugavustoidu kvaliteet ja selline lähedus nõuab tihti sooja toitu (ja ideaalis küpsetamist kodus kuumutades), pehme ja kreemja toiduga.
Ema piima seostamine ei ole juhuslik. Paljud lemmiktoiduvalikud on toidud, mida väikelapsed saaksid neile võõrutada, samuti vanematele täiskasvanutele, kelle hambad ei pruugi olla vastupidavamad.
Muidugi on nostalgia toidud suur osa mugavusest köögist. Lapsepõlve sünnipäevapeade menüü - pitsa, kuuma koerad, kook - võib mõne jaoks lugeda mugavaks toiduks. Muude maailma osariikides kasvanud inimesed näitavad suurt kiinduvust nende toitude suhtes, mida nad lastena armastasid kui lapsi: näiteks magus Mehhiko avena, mitte näiteks libisev Ameerika kaerahelbed.
Ameerika lemmiktoidu toidu leidmine
Me võttisime lugejate küsitluse ja tulemused olid jalutuskäigu mälestusrajad. Ameerika lemmiktoitude populaarseimat lugemist vaadates ilmnevad vanuse, lapsepõlve piirkondliku asukoha ja etnilise kasvatuse erisused. Louisiana lõunaosas olevad Comfort'i toidud erinevad rannikuäärse Uus-Inglismaa omadest.
Kuid on mõningaid kattumisi.
Pole üllatav, et maapähklivõi ja želee võileivad ja grillitud juust on meie loendis kõrgeimad, kuid kes vajavad nende jaoks retsepti? Järgmine kõige populaarsem oli lihaveini, kartulipüree, röstitud küpsetatud röstitud, praetud kana, makaronid ja juust, spagetid ja üllatavalt hea ol 'tuna küpsised.
See võib-olla viitab traditsioonilisele Ameerika lapsepõlvkonnale, mille loetelus oli vähe köögivilju.
American Comfort'i toidud ja retseptid
Siin on parimad toidud, millest igaüks on seotud sobiva tavapärase või ajakohastatud retseptiga. Mugavuse huvides on need tähestikulises järjekorras loetletud. Kas teie lemmikud teevad nimekirja?
- Banaanipuding : Vanilli vahvli küpsised ja banaanid pudingis, mida mitte armastada?
- Veiseliha : see retsept kasutab Guinnessi täisõlu traditsioonilise iiri hautis.
- Rinnatüki röstiküpsus : rinnatüki valmistamiseks on palju võimalusi.
- Kana supp : kasutage neid nõuandeid hinge klassikalise suppide jaoks.
- Corn Cob : Kuidas seda õigesti valmistada.
- Praetud kana : leotage see petipiimas, seejärel praadige ja küpsetage seda klassikat.
- Želatiin : klassikaline väikelaste suupiste ja paljud jello salad.
- Kuumad koerad : keedke neid, küpseta neid, grillige neid või aurige neid õlles.
- Jäätis : me kõik kallutame jäätist.
- Makaronid ja juust : see ei pea tulema kastist.
- Kartulipuderid : kuidas seda klassikat teha.
- Pumpkin Pie : tee see suurepärane melassiga.
- Shepherd's Pie : Liha ja kartulite fännid.
- Spagetid : liha on kaste või lihapallidega küljel?
- Tomati supp : kuumad lõunad laua ümber.
- Tuunikala küpsised : eelarve põhi.