Need väikesed koogikesed on nii toredad ja lihtsalt ette valmistatavad lastele või täiskasvanutele. Piimavaba ja vegani kattev ideede jaoks vaadake mõnda mu lemmikest piimavaba külma retseptidest.
Mida vajate
- 1 1/2 klaasi vaniljejahu või
- mandli piim
- 1 T. sidrunimahl
- 2 1/4 tassi jahu
- 2 t. küpsetuspulber
- 1/2 t. söögisooda
- 1/2 t. sool
- 1 1/4 tassi valget granuleeritud suhkrut (ma eelistan värsket roosuhkrut)
- 1/2 tassi rapsiõli
- 1 t. vanilje ekstrakti
- 1 t. sarapuupähkli ekstrakt
Kuidas seda teha
1. Kuumuta ahju temperatuurini 350 ° F. Kuumtöötleud pannid kokku 16 kooki vooderdiga ja asetage kõrvale.
2. Väikeses kausis või tassis ühendage sojapiim ja sidrunimahl, segades kuni kombineerimiseni. (Segu hakkab kõlama.) Tühjendage.
3. Suures segisuskaussis sega jahu, suhkur, küpsetuspulber , söögisoodat , sool ja suhkur. Kõrvale panema.
4. Mõnes teises kausis pühkige koos soolasegu koos rapsiõli, vaniljeekstrakti ja pähkli ekstraktiga.
Lisage märjad koostisained kuivale, segades kuni ühendini. Pange taigna ettevalmistatud pannidesse ja küpseta 15 kuni 20 minutit või kuni keskusesse sisestatud hambaork on puhas. Laske cupcakesel jahtuda traadi jahutusriba täielikult enne külmutamist koos teie valitud piimavaba külma.
** See retsept sobib piimavabaks, laktoosivabaks, veganiks ja taimetoitliseks toitumiseks, kuid nagu mis tahes retsepti puhul, mis on mõeldud allergikutele või toiduga seotud piirangutele, tuleb hoolikalt lugeda kõiki toitumisalaseid märgiseid, et veenduda, et puuduvad peidetud piimatoodetud koostisosad (või muud allergeenid, kui need kehtivad teie suhtes).
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 168 |
| Kogu rasv | 9 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 270 mg |
| Süsivesikud | 22 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 1 g |