Vegan vein, õlu ja alkohol

Kuidas ja kus piimavaba alkohoolsed joogid leida

Kuigi on olemas eeldus, et õlut, veini ja alkoholil on piimarasv, ei ole see alati nii. Mõnda neist alkohoolsetest jookidest töödeldakse piima koostisosadega, täpsemalt kaseiini ja laktoosiga. Kaseiinis kasutatakse viinamarjakasvatuses viimistlusprotsessis (vedeliku täpsustamisel) kõigis piimatoodetes leiduvat valku, kuid õlu mõnikord kasutab laktoosi (piima suhkrukomponent) rikaste ja keha lisamiseks, eriti tumedas õlumas, näiteks piimatooted, magusad pehmendused ja kreemitäidised.

Enamus vedelikke on ohutud, kuid mõned kasutavad ikkagi loomade saadusi ja kõrvalsaadusi finišimisprotsessis ning mõned liköörid, näiteks Baileysi iiri kreem, kasutavad otse piimatooteid, nagu piim ja koor.

Niisiis, kuidas saate leida veganitele mõeldud piimavabade ja ohutute alkohoolsete jookide jaoks? Vahel, kasutades mõningaid veebiallikaid, otse jookide kaubamärgi juurde ja külastades spetsiaalseid alkohoolseid jooke, peaksite olema võimalik leida veini, õlut ja vedelikke, mis teie jaoks sobivad.

Online-vahendid

Kuna alkohoolsete jookide koostisainete nimekirjad ei sisalda kaseiini ja laktoosi, kuidas saate teada, mis on piimarasvavaba? Veebisaidi leidmiseks on mõni ressurss, sealhulgas Barnivore, suurepärane veebisait, mis aitab leida veganneid, õlut ja vedelikke, mis ei sisalda ka kõiki piimatooteid, loomseid saadusi ega loomseid kõrvalsaadusi.

VegNews on ka koostanud mitmed kasulikud loetelud piimavaba või veganõlle ja veiniteenuste esitaja jaoks.

Samuti võite otsida veiseid ja alkohole, mis on märgistatud kosheriks, kuna need tavaliselt ei kasuta piimatooteid. Kui olete vegan, veenduge siiski, et munad pole koostisosadeks.

Spetsiaalsed alkoholimärgid

Teine võimalus tagada vegan ja piimavabade alkohoolsete jookide tarbimine on teie lemmikmarkide kontrollimine.

Vegan.com loeb loomi ja piimatooteid sisaldavaid kaubamärke, kuid kindlasti peate ka kontrollima iga brändi saiti. Näiteks vegan.com loetleb loomsetest saadustest vabad vedelad alkoholid Absolut, Bacardi Rum, Grey Goose, Hangar 1, Malibu Rum ja Skyy Vodka. Õllehed on selge ja loomse päritoluga toodetel Budweiser (välja arvatud nende Clamato sordid), Coors ja Coors Light, Miller Lite, High-Life ja tõeline mustus, Pabst Blue Ribbon, Sierra Nevada Pale Ale ja Yuengling. Nende veganide loetelu sisaldab Charles Shawi (ainult punased veinid), Frey Vineyards, The Vegan Vine, Red Truck Wines ja Yellowtail (ainult punased veinid, mitte valge või roosa).

Kuid kuna mõnel kaubamärgil on erandid teatavate toodete sortide puhul, on kõige parem helistada või kontrollida iga kaubamärgiga. Aja jooksul muutuvad tooted ja ettevõtted ei teavita alati üldsust ega teisi vegan või piimakarja tasuta veebisaite, mis aitavad neid tarbijatel ajakohastada.

Specialty Liquor Stores

Kui teate, millised kaubamärgid otsida, peate leidma, kus saate neid osta. Teie vegani alkohoolsete jookide otsing võib alata teie kohaliku toiduvalmistamise või eriala alkoholikauplustes. Tavaliselt on spetsiaalsetes kauplustes veganide või nende puhul, kellel on dieetilisi piiranguid, eraldi sektsioon.

Te peaksite küsima teatavate veinide tootmisprotsessi kohta ja kasutama loomset kõrvalsaadust või piimatoodet sisaldavaid tooteid, sealhulgas želatiini, kalaliiki, kitina, albumiini või munavalgeid.