Nende väikeste ratsutamisharjadega nuudleid nimetatakse sellepärast, et kuupäevad on pimedad. Angels on Horseback kasutada kuupäevad asemel aprikoosid. Meil pole mingit mõtet, miks nad "hobustel". Võibolla see on seepärast, et peekon istub kuupäevadel, nagu inimene istub hobusel? Igal juhul on need väikesed kimbud lihtsalt maitsvad.
Võite teha need väikesed maiuspalad varakult, seejärel praadige just enne serveerimist. Ja võite kasutada mis tahes kindlat juustu, mida soovite. Oleme teinud need Jarlsberg, Havarti, Gouda ja Fontina.
See on ideaalne lõbusõpetaja. Lihtsalt kõik armastavad soolase peekoni kombinatsiooni rikaste ja magusate kuupäevadega ning siledat juustu. Neid tuleks soojendada. Saate neid enneaegselt kokku panna ja külmkapis, hästi kaetud, kuni just enne serveerimist. Veel üks suurepärane idee selle retsepti kasutamiseks on see lisada salatile. Lihtsalt asetage kaks või kolm väikest kimpudest seenete roheliste salatite peal, mis on kaetud vinaigretiga või meega sinepikastmega.
Seejärel vahetult enne serveerimist, praadige või küpsetage neid, sõltuvalt sellest, millist tüüpi peekonit te kasutate, lisades minuti või kaks, et veenduda, et juust sulab. Krisas peekoni ja pehme sulatatud juustu kombinatsioon on see, mis muudab selle söögiisu retsepti, nii et neid tuleb serveerida kohe pärast nende tegemist.
Mida vajate
- 1 pakend terveks
- kuupäevad
- 1/2 tassi kuubikuid
- Asiago juust
- 8 kuni 10 viilu peekonit, millest igaüks lõigati risti kolmandikku
Kuidas seda teha
- Katkesta iga kuupäeva küljel väike pilu. Alates sellest kuupäevast võib olla juba pilu. Tõmmake juustu tükk ettevaatlikult kuupäeva. Säilitage juustu, kui võimalik. Käsitledes kuupäevi õrnalt, sest need on habras.
- Pange mähkimiseks üks peekonitükkidest iga täidisega kuupäeva ümber, katke juust ja kindlustage vajadusel hambaork. Asetage kõik täidisega ja pakitud kuupäevad broileri pannile koos riiuga.
- Eelsoojendage broiler. Viia küpsetatud küpsetatud küpsised 4 kuni 6 tolli kuumuseallikast 9 kuni 12 minutit, keerates küpsetamisaja jooksul kaks korda, kuni peekon on karge; ära lase tal põletada! Laske seista 5 minutit, siis serveerige.
- Selle valmistamiseks võite kasutada ka eelküpsetatud paki peekoni; see on see, mida me eelistavad. Lõika peekon pooleks ja keerake täidise kuupäeva. Seejärel küpsetage eelnevalt kuumutatud 425 F-ahjus 6-9 minutit või kuni peekon tõuseb ja juust sulab.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 56 |
| Kogu rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 8 mg |
| Naatrium | 62 mg |
| Süsivesikud | 7 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 2 g |