Siin on taimede ja veganide retsept küpsetatud sardiskitele, mida nimetatakse ka Jerusalem artišokkideks . See röstitud sangoki retsept muudaks mõnusaks mõnusaks alternatiiviks küpsetatud kartulid õhtusöögile.
Sardirakkude looduslikku magusust tasakaalustab sojukastme soolsus soolastes söögikordades ja oliiviõli aitab neil jääda niiskeks, saades kena räpane katte, nagu küpsetatud küpsetatud kartul. Sunchoke'i nahk on söödav, nii võite vabalt jätta selle ja päästa selle koorimise probleemideta.
Mida vajate
- 2 naela sardkid
- 1 spl oliiviõli
- 1 supilusikatäis sojakaste
- Soola ja pipar maitsta
Kuidas seda teha
- Eelsoojendage ahi kuni 375 F.
- 1-tolliste tükkide peeneks hakitud sibulkausid. Toss küpsetusplaadile või küpsetusplaadile koos oliiviõli ja sojakastmega, kata hästi.
- Küpsetatud suupiste ahjus 35 kuni 45 minutit või kuni pehme ja kergelt kuldpruunini.
- Soovi korral jahutage natuke ekstra soola ja pipraga.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 541 |
| Kogu rasv | 29 g |
| Küllastunud rasv | 11 g |
| Küllastunud rasv | 13 g |
| Kolesterool | 202 mg |
| Naatrium | 508 mg |
| Süsivesikud | 0 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 65 g |