Võta oma bartending oskused järgmisele tasandile
Ükskõik, kas hakkate lihtsalt uurima segatud jookide maailma või olete hobi-mixologist, kes soovib oma käsitööd täiustada, on alati midagi uut õppida (või sip!). Kodu suurepäraste maitseelamuste kokteili loomine on lihtne, kui teil on mõned põhilised tööriistad, mõned retseptid ja mõned näpunäited, mis aitavad teil alustada.
Selles juhendis jagame nii põhi- kui ka täiustatud bartending-tehnikaid. Samuti aitame teil tuvastada olulisi tööriistu, mida peate suurepärase jooki tegema ja jagama oma lemmik kokteili retsepte .
Jahutage mõni klaasnõu ja haarake oma jigger, on aeg teie kokteilimängud raputada!
Alustage põhitõdedega
Teie esimese joogi segamise alustamine ei vaja tõesti palju. Valitud on palju populaarseid kokteili retsepte . Mitmed neist nõuavad lihtsalt klaasi, alkoholi ja segistite kasutamist ning lusikat segades segades jääga.
Kui loote oma kodus segamise oskusi, siis ilmselt soovite oma baarist mõne olulise osaga varuda . Samuti pole vaja minna üle parda. Säilitage basseiniõli, mis teile kõige meeldib - võite eelistada viini või viski üle džinni või tequila - ja nautida külmikus mõnda sooda ja tsitrusviljatoid. Uusi retsepte avastades saab lisada teisi miksereid nagu liköörid , mõru ja siirupid.
Kui olete armunud värskelt valmistatud kokteili maitset, kaaluge investeerimist heasse kokteiliputrisse . Need ei ole kallid ja kokteilid raputades mitte ainult ei anna teile parema maitsega segu, vaid ka avanevad suurepärased kokteilid, mida saate segada.
Kui soovite teha õige martini, margariidi või daiquiri , peate vibraatorit.
Ava oma kokteilimäng
Kas valmis oma kokteile järgmisele tasemele võtma? Professionaalsete baarmenite tehtud jookide peitmine on väiksemates üksikasjades. Näiteks, pöörates tähelepanu alkohoolsete jookide kvaliteedile, tagades, et teie prillid on alati jahutatud ja mõõdavad iga koostisosa, on mõned sammud, mida saate võtta, et järjekindlalt luua paremaid kokteile .
See on ka aeg arenenud segamistehnikate uurimiseks. Kuna teil on segu ja raputatakse, proovige veini jooki osta või portijaga, et saaksite oma köögis värske mojito ja vana moe. Teadmiste õppimine kihiliste jookide loomisel ja ujuvmehhanismide praktiseerimisel võimaldab teil väljamõeldisi teha ka väga vähe.
Samuti võite harjutada oma jooke suhkrumahvliga või garnittidega , nii et olete valmis oma esimesse pidu. Lõppude lõpuks ei saa te seda uut leitud oskust endale hoida ja jooke on alati paremad mõne sõbraga.
Mix 'Em Up ja lõbutseda
Saate õppida kõikvõimalikes bartendingutehnikates ja sirvida lugematuid jooke, kuid proovige seda mitte liiga tõsiselt võtta! See peaks olema lõbus ja viis, kuidas tõsta oma keskmist kodusõpetajate kogemust (säästa raha, mida te baaris kulutate). See sobib rõõmuks toidu valmistamiseks, ainult eksperimendid kulutavad palju vähem aega ja on palju lõbusam.
Nautige reisi ja lase see sind viia üks maitsva joogi juurde . Seal on need, kellele sulle ei meeldi, ja te kipuvad ja segadusse ajavad, kuid see on kõik korras! Oleme kõik olnud seal, nii rullime sellega. Teie tulevikus on palju värskendavaid jooke.