10 kihilist kokteile oma bartending oskuste kontrollimiseks

Maitse taga, jookide esitlus võib seda teha või murda. Saate valmistada kokteili igasuguseid asju, kuid vähesed võivad ületada muljetavaldava välimusega kihiline koostisosa. Need uimastatavad jookid on värvikas, erksad ja võivad igaühele muljet avaldada. Trikk on õppida, kuidas ujutada koostisosi üksteise peal.

Uurime mõnda meie lemmikkihikokteili retsepti, kuid ärge lõpetage nendega. Kui sa saad aru, kuidas vedelike raskusaste ja tehnikate väljatöötamine on, võite oma südames sisalduvaid jooke segada. See on tõesti üsna lihtne.

• 01 of 10

  Must ja sinine

  See võib üllatada, et õlle on üks lihtsamaid kihte vedelikke. Trikk on valida õlle sobivad stiilid. Tavaliselt valatakse kõigepealt kerget õlut, seejärel pühitakse üleval tumedam (näiteks Guinness Stout).

  Jooke, nagu must ja sinine, must ja tanu, on kerge valada ja ükskõik millises firmas esmakordsete jookide baarmenite seas õppida. Enamikel baaridel on täpsetel eesmärkidel kraanide külge kinnitatud lusikas.

• 02 of 10

  Lihavõttejänes

  Easter Bunny on lõbus segatud jook, mis on ka kergesti valatud. See on suurepärane praktika teie kokteilide kihistamisoskustele ja see maitsetab maitsvat.

  Selle retsepti järgi raputad crème de cacao ja viina , seejärel pingutage neid jääl. Sellel on šokolaadisiirupi ja kirsiputu pruunid, mis sobivad suurepäraselt peal ja annavad kokteile suurepärase visuaalse küljega.

• 03 of 10

  Iiri kohv

  Teie kohalikust kohvipoest pärinev piim, mis sarnaneb teie piimaga, on peaaegu alati tagatud tõeline koor. See on tõelise iiri kohvi allkiri ja viimistlusvahend, mida ei tohiks unustada.

  Selles klassikalises kokteilis on mustane kohv, mida saate luua, magustatakse pruuni suhkruga ja on tükeldatud Iiri viskiga. Seejärel pannakse pruulitud värskelt vahustatud kahekordne koor, mis muutub kohvi all maitsvaks barjääriks.

• 04 10-st

  Valge vene keel

  Teine näide koorest ujuvast tegevusest on väga populaarne viina kokteil, mida me teame kui valgevenelast. Kui see on üks teie lemmik segatud jookidest, siis tuleb see järgmine kord sujuvalt ujuvat trikki kokku panna.

  Sellel jookil baseerub viin ja kohvi liköör (tavaliselt valatakse Kahlua). Kuigi enamik inimesi segunevad koore otse jooki, võite tavapäraseks muuta erakordseks jookiks selle asemel.

• 05 of 10

  Harvey Wallbanger

  Harvey Wallbanger on lõbus ja äärmiselt komplimatu kokteil veidi rohkem kui kruvikeeraja , mis on valmistatud likööri ujukiga. See on veel üks suurepärane jook algajatele, kes on huvitatud nende valamise täiustamisest.

  Selle retro joogi viin ja apelsinimahl moodustavad kergema vaimu jaoks ideaalse aluse. Sellisel juhul ujukad kuld-vanilli ja aniisi maitsestatud likööri Galliano. See on valutu luua ja maitse ekstra vihje muudab maailm erinevaks.

• 06 10-st

  Tulekahju auk

  Veel üheks praktiliseks kasutuseks kihiliste vedelike jaoks on see, kui soovite oma jooki tulekahju panna. Trikk on kasutada väga kõrge alkoholisisaldusega destilleeritud alkohoolset jooki, sest teie keskmine 80-tolline vedelik ei põle lihtsalt kergesti.

  Peaaegu igas leekohas jooki kasutatakse seda lööki tõmbavat trikkit tõmmates tugevat rummat. 151-tõendusel on alkoholil vaja tuletõrjujat, nagu näeme huvitavas tulekahju retsept. Enne joomist tuleb kindlasti leek välja visata.

• 07 of 10

  Mai Tai

  Teiste jookide puhul kasutatakse tumedat rummi, et luua maitsekihti ja anda jooki täiustatud kujundusele. See on üsna tavaline tiki kokteilides ja valikul, mida leiate paljudest Mai Tai retseptidest.

  See troopiline klassika on aastakümnete jooksul tehtud mitmel erineval moel. Seda saab kõige paremini kirjeldada kui puuvilja rasvavarustusega topelt-rummijook, kuigi mõned versioonid ei ole nii mahlased kui teised. Pole tähtis, mida te valite, võite selle alati pimedate rummide hõljumisega lõpetada.

• 08 10-st

  Vürts Paloma

  Huvitav on märkida, et võite isegi nautida naatriumit kokteili peal. See integreerub ülejäänud jooki varem kui muud vedelikud, kuid see vahuvein on väga huvitav, kui see kestab.

  Vürtsikas paloma retsept on selle suurepärane näide. See muudab populaarseks paloma kokteili kõige huvitavamaks seguna suurepärase tequila, tšilli-infusiooniga Aperol ja greibimahlaga. Klubi soda float on kena ühendust selle intrigeeriva õhtusöögi väärt jook.

• 09 of 10

  Brasiilia Sangria

  Tavaliselt on sangria retseptid kõike veini kohta. Lõppude lõpuks on see peamine koostisosa. Kuid see ei pea olema nii.

  Selles Brasiilia Sangria retseptis on punane vein ujutatud suurepärase maitsetugevuse ulatuses. Joog algab kõige eksootilisemate puuviljadega, mida saate hooajal leida. Selleks lisate ka cachaça, Hispaania brändi, apelsini likööri ja absintti. See pole kindlasti teie keskmine sangria!

• 10-st 10-st

  Vertiigo

  Kokteilide kihistamise teine ​​aspekt on juua muutmine. See Vertiago retsept on tõestuseks selle kohta, miks see meetod toimib nii hästi. Esimene maitse saab teistsugem kui viimane, ja see muudab selle nii põnevaks!

  Selle retsepti järgi segate ingverielu ja sidrunimahla jääl. Üles, mis digestiffiga Averna . Alguses saate Averna täieliku maitse, ja siis kui aeg kulgeb, siis hakkab see magusat karastusjooki muutuma värskemaks pärast õhtusööki.